冬季千万别低估了煮苹果!常吃的人身体有“四好”,这三种搭配养颜又瘦身
健康
2024-11-27 20:40
北京
苹果作为秋冬季的保健佳果,保健功效众多,尤其是它独特的补益脾胃功效,让它尤为适宜秋冬季节食用。
《食疗本草》记载:“苹果主治中焦诸不足症,调和脾。”在冬季,如果能将苹果蒸煮熟透后再吃,更是对脾胃的一种保护!苹果熟吃,健脾、养胃、消食的效果更强;并且煮熟后,苹果的纤维软化,对中老年人的胃肠道刺激更小。苹果加热后,其多酚类物质不会减少,而且还会增多。有助于保护心脑血管,帮助降脂、降压。苹果中的多酚类物质还能抗氧化,帮助预防疾病,养肺润肺。加热后,苹果中的果胶变软,有助于改善腹泻,适合脾胃虚寒的人。②把准备好的所有食材,放入砂锅中,并加入足够的清水,没过食材,大火烧开,再转小火煮上20分钟即可。这三种水果都具有健胃消食的作用,一起煮水喝,口感酸甜、滋阴润嗓,能促进胃酸分泌,增强肠蠕动。黄芪是“补气之长”,有着补气固表、生津养血等功效,搭配上苹果,很适合经常熬夜、脾胃虚、脸色暗黄的人喝,越喝脸色越红润。做法:苹果半个洗净切片,倒入养生壶中,再放入3个红枣、3克黄芪、10个枸杞,一起煮水喝。山药中的黏蛋白能益胃补肾,还能润肺止咳。平时胃口不好或者感冒咽喉不适的,都可以煮这碗汤喝。做法:山药30克去皮切段,苹果一个切片,一起煮汤。