爱艺术的人去维也纳,爱生活的人却对这里情有独钟!

旅行   旅游   2024-10-22 09:01   加拿大  

古雅秀丽的奥地利,拥有得天独厚的地理优势,不仅有被多瑙河滋养的瓦豪河谷,还毗邻阿尔卑斯南麓。人们爱这里山水之间的音乐之都,愿在此追寻“欧洲最美公主”茜茜公主的芳踪,或在那些保存完好的古堡中流连忘返……但其实除了维也纳,奥地利还有许多值得一游的城市,第二大城市格拉茨Graz就是个中翘楚,它既有维也纳大城市的风范,也有小城市安宁童话般的韵味。

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格拉茨坐落在穆尔河畔、阿尔卑斯山南麓,是一座将古典和现代融合得天衣无缝的城市,并且还入选了“全球十座压力最小的城市”。1999年,格拉茨老城被列入世界文化遗产,是中欧保护最完善的古城之一,据说其基本布局在1164年就已形成。这里的建筑汇集了中世纪以来各种重要的建筑风格:巴洛克式、历史主义、哥特式、文艺复兴式……大街小巷,弥漫着浓厚的艺术气息。

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在老城的中央,有一座高高的城堡山Schloßberg,山顶还保留过去碉堡的遗迹,已有近千年历史;格拉茨的德文原意就是“城堡”的意思,格拉茨最早就是以这里为中心,发展成一座小城的。现在这里成为纵览全城好风景的最佳地点,可以徒步,亦可以乘坐小缆车登顶。城堡山上的咖啡店,伴随着全年318天的日照与优质的空气,也许是全世界最浪漫的咖啡店之一。

©Graz Tourismus - Harry Schiffer

©Christina Guan 

19世纪拿破仑时代法国侵略奥地利时,曾在此山上有过惨烈的坚守战,此役之后,法国占领奥地利长达8年,拿破仑对攻城法军死伤无数始终难以释怀,下令将城堡彻底捣毁,就只剩下残留至今的断壁残垣——除了城市的标志大钟塔。当地人称大钟为Liesi,据说在拿破仑攻陷了此城之后,全城居民竟然拿出所有积蓄,求拿破仑能够放过这座塔。在格拉茨城的任何地方,你都可以仰望到这座美丽的钟楼,清楚地看到时钟标记的时间。

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时钟塔最早建立于13世纪,其前身是一座守望塔,1588年经重建形成了现在的样貌,当时它的任务是预警和报时,塔上挂着3个功用不同的大钟,分别是报时钟、火警钟、死刑钟。1712年时,报时钟被又大又新的壁钟取代,丧钟不久也被取下,只剩火警钟还挂在原处。数百年来,大钟就像守护神一般,默默地见证和铭记着格拉茨的兴衰。

像所有欧洲老城一样,格拉茨的中央广场和市政厅保存完好。市政厅是16世纪中期文艺复兴时期的建筑,连环走廊给人以庄严壮丽之感,院中一角有一个很别致的圆形大理石的喷水池,四周用5根美丽的青铜柱围着,每根铜柱的柱脚都做成半人半山羊的形状,共同支撑着一座雕刻精致的青铜凉亭。

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在格拉茨,有几座经典的建筑被并称为“格拉茨的王冠”。其中的费迪南德二世陵墓Mausoleum of Ferdinand II,被视作是17世纪奥地利最重要的建筑之一。陵墓小礼拜堂的椭圆形屋顶和其他许多细节,都显示着当时文艺复兴时期巴洛克建筑的特征。陵寝内的浮雕和壁画则描绘了许多故事和人物,鲜活的道出费迪南德家族的荣耀和历史。

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“格拉茨的王冠”中另外一座,是奥地利第二大歌剧院——格拉茨歌剧院。歌剧院是1899年由欧洲著名设计师福尔奈和海尔默设计建成,采用巴洛克风格设计建筑,剧院大厅装饰金碧辉煌,圆形舞台显得高贵典雅。每当有演出的夜晚,这里座无虚席,似乎回到过去那个古典时代。

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除了城内的古迹,在格拉茨近郊,还坐落着一座文艺复兴风格的辉煌建筑——建于1623年的埃根博格城堡Schloss Eggenberg。这座城堡最特别之处在于其“天人合一”的理念:建筑师将文艺复兴时期人类对于天文地理及宇宙观都精心地应用到这座宫殿的设计上。无论是天花板还是墙壁上,画的都是生肖动物和行星体系;宫殿的四个塔楼象征着东南西北四个方向,宫殿的365扇窗户象徵着一年的天数,24间大厅则象徵着一天的24小时。

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除了古城,这里的现代建筑同样惊艳。穆尔河上的人工岛Murinsel就是一座标志性的现代建筑,主结构以粗细的银色钢管和玻璃交织成网状,两边各有桥梁串联河岸。从河岸俯瞰,整个螺旋状小岛就像一个巨大的银色贝壳,被认为是艺术与建筑、梦幻与现实融为一体的经典之作。更神奇的是,穆尔岛还可以随着水位高低而升降,看起来就似一颗在河上游动的闪闪发亮的大贝壳,绚丽灿烂。

©Graz Tourismus - Harry Schiffer


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市中心的超现实主义建筑现代美术馆Kunsthaus Graz,与红顶尖塔的古堡、钟楼所形成的强烈反差是格拉茨最经典的标志景观。 美术馆是“生物存在式建筑”理念的体现和诠释,被格拉茨人形容为“城市怪兽”“外星人入侵”。美术馆共分五部分:中间凸起的部分称为“Belly”(胃),屋顶貌似心脏血管的称为“Nozzles”(管口),屋顶的柱状物是可以眺望全城的休闲吧Sushi-Bar既“Needle”(针管),地面支撑部分称为“Pin”(栓脚)……看起来却是像一个“五脏俱全”的可爱怪兽。

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格拉茨还是奥地利最知名的美食之都,不仅有世界顶级的葡萄酒,还有酥脆生菜Krauthäuptel、褐色大豆Käferbohne等当地特色美食。藏身于老城区百货商场Kastner & Öhler顶端的Freiblick,有着360度绝佳视野和露天席位;穆尔河畔的Speisesaal是当地人才知道的好餐厅,提供了一大堆让人垂涎欲滴的菜肴:塞满了肉的猪肉三明治、公认的全城最好的炭烧汉堡、Ottolenghi沙拉……

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坐落在格拉茨老城的宫廷巷旁的埃德格尔-塔克斯宫廷面包房Hofbackerei Edegger-Tax更是不可错过,它是奥地利历史最悠久的家族式面包店,还出售以茜茜公主命名的饼干Sissibusserl。1883年,它曾为奥匈帝国皇帝弗朗茨·约瑟夫一世访问格拉茨期间提供食物,1888年被授予宫廷的双头鹰盾形徽章以示褒奖,至今仍保存在店门上。店面古色古香,拱形的木门拥有精致的雕刻,华美而不失内敛。

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当地的特色集市也十分值得一逛,对自己的食物和葡萄酒异常自信的格拉茨共有14个市集和全欧洲第一多的赶集日。在歌剧院身后每天都有传统的露天市集Kaiser Josef Bauern Markt,因为卖的都是新鲜有机的农产品,所以又称作“农夫市集”。市集到下午一点结束,周日休息,市场最有名的特产是南瓜籽油、樱桃、草莓和甲虫豆等。

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©Graz Tourismus - Harald Eisenberger

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在来格拉茨之前,你很难想到会有一座传统和现代交融得如此完美的城市——古典建筑、现代设计、传统市集……虽然格拉茨知名度不高,可但凡造访这座小城的人,都会打心底爱上这座文化气息浓郁的城市。对奥地利人来说,格拉茨就像是他们的秘密情人,他们钟爱它,保护着这座对他们而言,意义非凡的古城。

ins@_walk_with_me_in_hell_ 


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