回首去年的这个时节，全国上下陷入一片 “高烧” 的困境，从垂髫小儿到白发老人，无一幸免。好不容易热度退去，接下来的一两个月，身体却仿佛经历了一场大战，虚弱乏力，而咳嗽就像个甩不掉的 “尾巴”，日夜折磨。
好在今年形势好转，一方面疫苗接种覆盖率大幅提升，如同在人体内布下了天罗地网，抗体随时准备和病菌 “战斗”；另一方面，科研攻关成果显著，多种特效药问世，发病时能迅速遏制病情恶化。
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可别小瞧了冬季，它可是呼吸道传染病的 “温床”，各类能惹来咳嗽的病菌肆意横行，中老年朋友身体机能有所衰退，更要多留个心眼。咳嗽一旦发作，那难受劲儿就别提了，嗓子里像有吐不完的痰，咽喉肿痛得好似含着一团火，还有那要命的 “刀片嗓”，每一次吞咽都是煎熬。为了止咳，大家把能想到的法子都试了个遍，雪梨煮水的润泽、葱白煮水的暖煦、黄桃罐头的甜蜜慰藉，然而咳嗽依旧顽固不化。此时，千万别忽视了冬季应季的橄榄，它天生具备止咳化痰、清肺利咽的本事，还在与咳嗽苦苦抗争的朋友，赶紧试试橄榄吧，说不定就能找回清爽呼吸。橄榄，这颗不起眼的青果，实则承载着深厚的健康能量。翻阅古籍，便能发现橄榄在传统医学领域早有应用，诸多医书都记载了它对肺部病症的良效。中医理论指出，橄榄性味甘、酸、平，归肺、胃经，具备清热解毒、利咽化痰、生津止渴等多重功效，对于外界邪气入侵或是体内劳损引发的咳嗽，都能起到独特的调理之功，恰似一位默默守护肺部健康的卫士。从现代科学视角深入探究，橄榄止咳的奥秘逐渐浮出水面。橄榄富含多种生物活性物质，其中挥发油堪称重中之重。当我们身处空气质量不佳的环境，或是不慎感染病菌，呼吸道黏膜极易充血、水肿，痰液变得黏稠难以咳出，此时挥发油就如同精准的 “清洁工”，温和地刺激呼吸道黏膜，促使其分泌更多黏液，进而稀释痰液，让咳痰变得轻而易举。再者，橄榄中的黄酮类化合物含量颇高，在如今雾霾频现、空气污染日益严重的大环境下，这些黄酮类化合物扮演着至关重要的角色。我们的肺部每天都遭受着大量自由基的 “侵袭”，它们肆意破坏肺部细胞的正常结构与功能，长此以往，咳嗽、气喘等肺部疾病便容易找上门来。在日常生活中，橄榄为我们提供了多样的食用方式。新鲜的橄榄洗净后直接入口，起初的酸涩或许会让人微微皱眉，但随着咀嚼的深入，独特的清香会在口腔中弥漫开来，随后回甘悠长。闲暇时嚼上几颗，橄榄的有效成分便能迅速作用于咽喉与肺部，即时缓解嗓子的干痒疼痛，给呼吸道带来丝丝凉意。若不适应新鲜橄榄的生涩口感，制成蜜饯是个不错的选择。经过腌制、糖渍等工艺，橄榄摇身一变成为美味可口的零食，在甜蜜滋味的包裹下，止咳的功效丝毫未减。此外，将橄榄拍碎泡入蜂蜜中，制成橄榄蜂蜜水饮用，每天几杯，既能润喉止咳，又可为干燥的生活增添甜蜜。对于像快递员、建筑工人这些长期处于粉尘环境，以及主播、话剧演员等用嗓过度的人群，橄榄蜂蜜水更是日常保健的得力助手。
