金秋时节
秋高气爽，山青水绿
2024玉溪抚仙湖半程马拉松
暨昆明玉溪双城马拉松（玉溪站）
将于11月3日在澄江
鸣枪开跑~
为了更好地服务各位跑友
让大家在比赛期间吃得安心
品尝到舌尖上的澄江味道
确保跑友们能够养精蓄锐
澄江精心准备了一份专属礼包
让跑友们在湖光山色间挥洒汗水
挑战自我的同时
体验这座城市的独特魅力与深厚情义
肥而不腻，口感爽滑，猪小腿在锅中煮到耙烂，捞到碗中，略加汤汁，再撒上香菜和辣椒，深受当地居民和游客的喜爱。
抚仙湖的水和抚仙湖的鱼相互碰撞，是鲜美的味道！用简单的香菜与葱段，再加上澄江当地人特制的蘸水，便能让鱼的鲜味达到极致。
䆲䆡鱼是抚仙湖独有的鱼种，它的刺很软，肉特别鲜美，个头不大，在澄江， 䆲䆡鱼的吃法很多，将新鲜的裹上鸡蛋小粉， 放入油锅煎至两面金黄，撒上少许椒盐，吃起来外酥里嫩、美味可口。
石锅蒸出来的鱼不粘锅，肉质鲜嫩、口感细腻、汤清甜，传统的石锅鱼做法以清汤为主，放上枸杞、大枣、党参等中草药，美味又养生。
新鲜㝩䆡鱼用盐水，加上辣椒花椒和特有酱料，在锅里小火慢煮直至水干，煮的时间越长味道越香醇，吃起来爽口极了。
晶莹剔透的银鱼裹上鸡蛋和面粉，碰撞出美食里的另类江湖。色泽金黄、口感酥脆，鸡蛋的美味与银鱼的鲜甜完美融合，给人欲罢不能，口齿留香的感觉。
以抚仙湖活虾为料，保留了鲜虾中大部分营养，含有大量优质蛋白质，酸辣爽口、易于消化，备受广大生腌海鲜爱好者青睐。
抚仙湖鲜虾，炸至鲜红酥脆，撒上辣椒面即可食用，虾米的鲜甜搭配辣椒面的麻香，入口嘎嘣脆，既可下饭也可当做休闲小食。
澄江人用传统的铜锅焖煮，不仅保持了洋芋饭醇香可口，而且还增加了几分独有的清香，金黄的洋芋和米饭与红艳的火腿、嫩绿的青豆完美结合，配上独特的腌菜，让你品尝到香喷喷却油而不腻的铜锅洋芋焖饭，真不愧是直击灵魂的美味。
“猪八碗”又名“八大碗”，是澄江婚丧喜宴和节庆民俗的宴席菜，因菜全由猪身上各部位的肉做成，故称“猪八碗”。传统澄江宴席每桌八个人，桌上八道菜，上菜时都用清一色的“四季丰收”大碗，看起来爽快，吃起来过瘾，具有浓厚的乡土特色。
选用当地土猪五花肉和优质萝卜丝，配以秘制调料腌制而成，肉质肥瘦分明，味道浓香独特。
肉片细薄，口感滑嫩，白水中火慢煮两个小时，保留白肉最原始的味道，瘦肉和肥肉一起送进嘴里，Q弹顺滑，蘸上作料，蒜泥的刺激和酱的甜融合在舌齿间。
澄江“七孔八眼”的藕质脆粉多，炖食汤白味鲜，入口面软无渣，除了藕，筒骨也是藕火锅的主要食材之一，骨油含有很多骨胶原，二者结合，是舌尖上的一道美食。
香煎藕饼色泽红亮，口感酥、香、鲜、嫩，风味独特，诱人食欲。
澄江气候温和，水域丰富，种藕历史悠久，以鲜藕为原料加工的澄江藕粉，是很有地方特色的传统名特食品，以质地纯净，冲调后透明如晶，食之醇甜清香，细腻润滑，余味无穷，使人感到舒畅，故而誉满全省。
澄江的凉米线和豌豆粉，是记忆更是情怀，尽管人们说不清它是源自何年，但它吃起来那种以酸、甜、辣、麻、香，多种味道综合出来的独特滋味，却成为了很多本地人，及外地游客抹之不去的记忆。
九村羊肉是本地民间记忆，选用本地山羊羔烹饪而成，带皮烹煮，肉质鲜香，无羊膻味，肥而不腻，备受食客青睐。
蓝莓素有“水果皇后”“浆果之王”“抗氧化之王”“花青素之王”的美誉，被联合国粮农组织誉为"黄金浆果"，澄江的气候环境和生态环境，非常适合蓝莓的生长，澄江的蓝莓果品好、果型好，热销省内外。
一口惊艳的舌尖魔法，富含丰富的抗氧化剂和花青素，搭配鲜嫩多汁的鸡肉，蓝莓的酸甜味道完美融入其中，独特的风味让人欲罢不能。
优惠：凡凭参赛号码布或电子版参赛号码进店消费均享受8.5折（不含套餐） 优惠 。
地址：澄江市湖畔圣水、伴山伴海（渔村商业街）5-3幢103号
联系电话：15096787867 13987783589
优惠：享受当天美团价格9折优惠。
地址：澄江市右所镇小湾特色民宿村
联系电话：16606967676
优惠：
1.消费满200元减20元，消费满300元减35元，消费满500元减60元；
2.团购套餐不享受优惠。
地址：广龙小镇星光夜市上第一个十字路口
联系电话：18787789579
主营特色：澄江特色扒猪脚、云南应季野生菌、云南特色炒菜、云南特色草帽蒸汽石锅鱼、铜锅鱼、铜锅饭。
优惠：
1.凡参赛运动员凭号码布在本店消费，可享受满300元立减30元、满500元立减50元以此类推的优惠；
2.团购套餐不享受优惠。
地址：广龙小镇东浦流虹37-A-102号
联系电话：15096728776
主营特色：澄江特色草帽蒸汽石锅鱼，新鲜活鱼现捞现杀，提供地道的澄江美食和优质的服务。本店靠近抚仙湖，方便运动员们在赛事之余享受美丽的湖光山色。
优惠：
1.凡凭参赛号码布或电子版参赛号码进店消费均享受前台价8折（不含套餐）优惠 。
2.扒猪脚特惠价28一只。
地址：澄江市凤麓街道仙湖路东25号西都大酒店上行30米
联系电话：18724860604 15331553549
优惠：所有菜品享受9折优惠。
地址：澄江市仙湖路东27号
联系电话：18987732762
优惠：
1.凡参赛运动员凭号码布在本店任意消费（酒水饮料除外），可享受八折优惠（明码标价，清晰消费）；
2.团购套餐不享受优惠。
地址：广龙小镇圣爱中医馆东第二家（广龙龙潭庄松霜苑5-3号）
联系电话：13988468697
主营特色：澄江特色石锅鱼，铜锅鱼，石锅猪肚鸡以及各类时蔬特色炒菜。新鲜活鱼现捞现杀，让大家享受澄江的特色美食以及宾至如归的服务。本店环境典雅，卫生干净，服务周到。明码标价，清晰消费，无任何隐形消费，有包厢，有大桌可提供。二楼可欣赏抚仙湖景色，诚邀您共品嘉味，共赏美景！
优惠：
1.铜炊锅任一型号都送小份铜锅洋芋饭一份；
2.店内所有单品消费满100立减10元，或可享代金券20元优惠。
地址：广龙小镇星光夜市西林广场江川铜锅味道
联系电话：15187729361 13356319004 18869723562
主营特色：特色铜炊锅，洋芋饭，爆浆鱿鱼，醉虾。
优惠：凡凭参赛号码布或电子版参赛号码到店消费，3人团以上免收39元锅底费。
地址：澄江市仙湖路东26号（融创橙府对面蓝色招牌）
联系电话：13170645566
主营特色：本店是一家以鲜毛肚、鲜切牛肉为主打的品质类自助火锅店，雪梨牛油特色锅底麻辣醇香，热销火锅荤菜40多个品种，时鲜蔬菜20多种、啤酒饮料、特色小吃全自助，79元/位轻松实现川渝火锅自由！
优惠：
1.凡凭参赛号码布或电子版参赛号码到店消费200元以上（含200元）可减免20元；
2.团购套餐不享受优惠。
地址：广龙小镇藕小仙滋补养生汤锅
联系电话：13529768939
主营特色：特色藕汤鲜排、藕汤鲜猪脚、藕汤腊排骨、藕汤腊猪脚等。
优惠：原价301元的2-3人特色芝士烤肉，享5折优惠，立降153元，美团、抖音秒杀价148元即可获得。
地址：澄江市竹园路双创园向北20米食屿屋炭火烤肉
联系电话：13038669499
富源酸菜猪脚·老字号耙猪脚
优惠：
单人餐29.9元：扒猪脚一份，青椒洋芋片一份，米饭一份；
4-6人188元餐：锅底一个，脆皮猪脚半公斤，黑皮子半公斤，时鲜素菜7盘，蘸水，纸巾，米饭，餐具，果汁一扎。
地址：龙润园小区竹园路26号商铺
联系电话：18787779793
11月3日
期待与你在湖光山色间
“跑早操”
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来源丨澄江文旅
编辑丨马寅瑞
审核丨瞿梦扬 李元
