饺子存放温度不安全,筷子和饮料盖散落一地!亚特兰大华人区亚洲餐厅被曝多项违规...

文摘   生活   2024-11-06 14:29   美国  


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亚特兰大都会区华人聚居的格威内特县一家亚洲餐厅被曝光卫生太差。据报道,卫生检查员拍摄了多张照片,显示了位于佐治亚购物中心附近的这家亚洲餐厅内存在严重违规行为。

位于 Buford Drive 大道上的 Incredbowl Korean Grill 餐厅被评为不合格,得分为 40 分,评分为“U”(不满意)。报告称,筷子和饮料盖被放在地板上,牛肉、鸡肉和饺子的存放温度不安全,一名员工处理生肉,然后清洗容器时没有换手套。

“所以,我们只是和后厨的备菜员工发生了一些问题。我们确实对所有东西进行了清洁和消毒,只是我们沟通上出现了一些小问题,”Incredbowl 经理 Yejoon Kang 说道。

这位经理告诉《亚特兰大第一新闻报》的记者,他们已经纠正了违规行为。但记者注意到墙上贴着一张旧的卫生检查分数 85 分和一个“B”,而不是他们的不及格分数。在媒体记者指出后,经理将其换了。然而,一位忠实的顾客说她仍然有顾虑。

Incredbowl 的顾客卡普里·福勒 (Capri Fowler) 表示:“我非常失望,因为我几乎每天都在这里吃饭,努力保持健康,所以这让我感到害怕。”

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