首页时事民生政务教育文化科技财富体娱健康情感

旅行百科职场楼市企业乐活学术汽车时尚创业美食幽默美体文摘

新产季全球可可供应依然受限，巧克力企业或面临现货短缺和期货套保双重打击

文摘 2024-11-28 09:01 上海

咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，在经历了有史以来最严重的供应短缺之后，市场预计本年度全球可可供应会有所改善，这让巧克力商们有动力等待更低的可可价格出现后再采购。但事实发现，这种喘息只是短暂的。

在短暂的价格疲软之后，可可迅速恢复了向上的攀升。周二，纽约期货上涨近3.5%至每吨9,282美元。自最近的10月低点以来，可可价格上涨了45%以上。

对于巧克力公司，尤其是已经耗尽了可可库存的巧克力公司，将面临昂贵的库存重建任务。除了来自实物的经营风险外，而那些放任对冲以期获得更便宜价格的公司则发现自己在危险的时刻缺乏保护。通常，用期货对冲的巧克力制造商会在8到9个月内进行覆盖。根据MarexGroup的数据，今天，该行业大约需要五个半月。

“我预计在下个月或几个月内会明确可可价格，”亿滋国际的首席财务官卢卡·萨拉梅拉（LucaZaramella）在10月底的财报电话会议上表示。“我们还没有锁定可可价格。我们希望利用可可成本的潜在下降，尽管我们也希望在成本的上侧得到保护。”

Marex表示，目前的价格走势并不是可可豆买家所期望的。在4月份可可价格触及历史新高后，现货市场开始降温。同时从10月开始的季节，科特迪瓦到港交付的可可豆比去年同期高出约30%，而原产地差异（买家根据咖啡豆种植地支付的溢价）在一些国家一直在缓解，但仍“远未达到我所说的平均水平”。

当巧克力制造商等待更低的价格时，他们消耗了大量库存。美国交易所仓库的库存是自2005年以来的最低水平。现在，人们越来越担心西非的暴雨将导致农民疏散和本季早些时候豆子发霉，这将限制进入新年的供应。

彭博智库（BloombergIntelligence）也表示，本季可可过剩的前景“非常不稳定”。

涵盖可可现货，可可期货，可可行业，可可投资等资讯内容。

最新文章

市场下调科特迪瓦可可产量预期，供应紧缩再次推动可可价格创历史新高

海南可可研学报名 1月7日-10日 | 可可课程、体验&参观

海南可可研学报名 1月7日-10日 | 可可课程、体验&参观

科特迪瓦产量显著增长，但可可价格依然上涨，原因何在？

海南可可研学报名 1月7日-10日 | 可可课程、体验&参观

加纳国内可可贸易出现重大变革，国际贸易商更深入参与其中

海南可可研学报名 1月7日-10日 | 可可课程、体验&参观

可可经济学课程——2024/25年度全球可可供应展望 | 12月21日

咖啡&可可行业一周资讯 | 12月15日

可可经济学课程——2024/25年度全球可可供应展望 | 12月21日

海南可可研学报名 1月7日-10日 | 可可课程、体验&参观

哥斯达黎加咖啡推介会 | 1月3日

咖啡金融课程——系统学习咖啡产业体系和金融工具应用 | 1月18日-19日

除咖啡外，可可也涨了，食品通胀要来了？

海南可可研学报名 1月7日-10日 | 可可课程、体验&参观

可可经济学课程——2024/25年度全球可可供应展望 | 12月21日

国际可可期货价格连续上涨六周，市场发生了什么？

海南可可研学报名 1月7日-10日 | 可可课程、体验&参观

可可经济学课程——2024/25年度全球可可供应展望 | 12月21日

在西非困境中，可可期货价格重回10000美元之上

可可经济学课程——2024/25年度全球可可供应展望 | 12月21日

价格上涨刺激尼日利亚可可出口

海南可可研学报名 1月7日-10日 | 可可课程、体验&参观

可可经济学课程——2024/25年度全球可可供应展望 | 12月21日

对次产季产量担忧推高可可价格

可可经济学课程——2024/25年度全球可可供应展望 | 12月21日

海南可可研学报名 1月7日-10日 | 可可课程、体验&参观

可可经济学课程——2024/25年度全球可可供应展望 | 12月21日

咖啡&可可行业一周资讯 | 12月1日

海南可可研学报名 1月7日-10日 | 可可课程、体验&参观

可可经济学课程——2024/25年度全球可可供应展望 | 12月21日

海南可可研学报名 1月7日-10日 | 可可课程、体验&参观

花旗上调可可价格预期，表示可能重新回到年度高点

可可经济学课程——2024/25年度全球可可供应展望 | 12月21日

新产季全球可可供应依然受限，巧克力企业或面临现货短缺和期货套保双重打击

可可经济学课程——2024/25年度全球可可供应展望 | 12月21日

缺口近50万吨！价格飙涨！你爱吃的巧克力，要涨价了？

可可经济学课程——2024/25年度全球可可供应展望 | 12月21日

可可经济学课程——2024/25年度全球可可供应展望 | 12月21日

纽约可可期货价格重回9000美元附近

咖啡&可可行业一周资讯 | 11月24日

12月咖啡收获季，云南精品咖啡寻味之旅开启报名

国际可可组织10月报告：新产季可可供应仍难以准确预测

巧克力在美国的销量仍在飙升，消费者钟爱牛奶口味

ICE交易所宣布暂缓修改咖啡和可可期货合约制度

咖啡&可可行业一周资讯 | 11月17日

欧盟投票通过EUDR推迟一年，依然面临监管不确定性，隔夜可可期货超预期大涨

科特迪瓦过多降雨导致可可品质下滑，加纳和尼日利亚干旱或影响明年中期产量

“超级可可&巧克力论坛”圆满落幕，为巧克力行业带来创新与思维碰撞

加纳罕见三个月内第二次上调可可收购价格，新价格与科特迪瓦接近

分类

原创标签

时事社会财经军事教育体育科技汽车科学房产搞笑综艺明星音乐动漫游戏时尚健康旅游美食生活摄影宠物职场育儿情感小说曲艺文化历史三农文学娱乐电影视频图片新闻宗教电视剧纪录片广告创意壁纸头像心灵鸡汤星座命理教育培训艺术文化金融财经健康医疗美妆时尚餐饮美食母婴育儿社会新闻工业农业时事政治星座占卜幽默笑话独立短篇连载作品文化历史科技互联网

发布位置

广东北京山东江苏河南浙江山西福建河北上海四川陕西湖南安徽湖北内蒙古江西云南广西甘肃辽宁黑龙江贵州新疆重庆吉林天津海南青海宁夏西藏香港澳门台湾美国加拿大澳大利亚日本新加坡英国西班牙新西兰韩国泰国法国德国意大利缅甸菲律宾马来西亚越南荷兰柬埔寨俄罗斯巴西智利卢森堡芬兰瑞典比利时瑞士土耳其斐济挪威朝鲜尼日利亚阿根廷匈牙利爱尔兰印度老挝葡萄牙乌克兰印度尼西亚哈萨克斯坦塔吉克斯坦希腊南非蒙古奥地利肯尼亚加纳丹麦津巴布韦埃及坦桑尼亚捷克阿联酋安哥拉