感恩节
感恩节（英语：Thanksgiving Day，法语：Jour de l'Action de grâce），是位于北美的美国与加拿大的全国节日，源自基督教。目的是感谢上帝过去一年的赠与和丰收，通常在11月的第四个星期四。
何为感恩节？
感恩节来源
1620年，一艘从普利茅斯开往马萨诸塞普利茅斯殖民地的客船五月花号满载着清教徒(加尔文宗)到达。当年冬天，不少人饥寒交迫，染病身亡。在当地原住民的帮助下，新移民学会狩猎、种植玉米、南瓜，并在来年迎来丰收。在欢庆丰收的日子，那些来自欧陆的新移民，藉鉴了英国宗教改革中的传统感恩节形式，邀请原住民过来一同感谢神的赐予，这也成为了美国感恩节的由来。
英国的感恩节
在英国亨利八世统治时期的宗教改革，为了对抗大量的天主教的宗教节日，感恩节和特殊的感恩礼拜的日子变得重要起来，英国在1536年前共有95天教会假期，再加上52天星期日，当人们为参加教会活动而放弃工作，则需要支付昂贵的庆祝活动费用。1536年的改革，减少教会的节假日，数量减为27天，但当时更有些清教徒希望完全除去所有的教会节假日，包括圣诞节和复活节。
美国的感恩节
在美国的感恩节假期植根于英国的传统，其历史可以追溯到新教改革。几乎所有的宗教在作物丰收后，都会举行感谢与感恩的特殊祈祷仪式。然而在美国新英格兰地区则以11月下旬庆祝丰收，作为近代感恩节假期。
感恩节习俗
1
亲友团聚日
在感恩节，亲友通常都会聚在一起共进晚餐，而火鸡则是餐桌上的传统主菜，通常是把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食品，然后整只烤出，且通常的配菜有肉汁马铃薯泥、番薯、蔓越莓果酱、甜玉米以及各种蔬菜。此外，南瓜馅饼也常作为辅食。这些食材大多原产自美洲，在欧洲人到达后才被引进回欧洲。不过火鸡却是一个例外，根据Nathaniel Philbrick在他的著作《五月花》中介绍，尽管火鸡也原产自美洲，但清教徒可能在英格兰的时候就已经熟知火鸡。西班牙人早在17世纪就从中美洲将驯化过的火鸡带回，随后火鸡风靡欧洲，在英格兰，火鸡取代鹅成为圣诞节的主菜。
2
购物日
每年感恩节的次日，被称作黑色星期五，通常购物场所都会以比平时低很多（有时是一折或两折）的价格销售商品，所以很多人家在团聚之后都会举家出动，昼夜排队以求购买到物美价廉的商品，这也逐渐成为一种新的习俗。
END
图文来源于网络
排版｜刘嘉祺
审核｜邱鹏飞
