《月令七十二候集解》记载: “立,建始也;冬,终也,万物收藏也!”今日立冬,意味着秋天已然逝去,冬季即将来临,万物蛰伏,渐次收藏。
立冬后,天气更加寒冷,早晚温差进一步增大。暖寒交替之际,最易生病,所以这时,吃好这三样,做好这四样,防好这五样,也是养生必不可少的步骤。
肉类中含有丰富的蛋白质,美国波士顿大学一项新研究显示:较高的蛋白质摄入量可以降低高血压风险,冬季进补,肉类是首要选择。中医理论认为,鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效。合理食用鸡肉有助于提高人体免疫力。鱼肉中的不饱和脂肪酸可以帮助人们降低患抑郁症的风险,多吃鱼肉有助于减肥,利水消肿。羊肉性温,冬季常吃羊肉,能帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;同时还有发散寒气、补虚温中。
秋冬交替之际,天干物燥,多喝汤类,有助于预防感冒,滋养皮肤,而且还能益气补血,润燥通便。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,而且它属碱性食品,有利于人体的酸碱平衡。莲藕健脾开胃,排骨提供人体丰富的钙质,适宜于气血不足,阴虚纳差者的人群。但是需要提醒的是,如果是体质虚寒的女性,最好是用莲藕来煲绿豆。红枣、阿胶、乌鸡三样食材对女性而言都是上好佳品,一起煲汤可以补气血,让肤色更红润。另外,煲汤后的阿胶更有利于人体吸收。俗话说:百菜不如白菜。白菜中含有大量的维生素C和纤维,冬天多吃白菜,可以帮助人体排除多余的胆固醇,滋阴润肺,解热除烦。冬吃萝卜赛人参。白萝卜中含有芥辣素,有一定的消炎清热的功效,冬天常吃萝卜,润肺化痰、清热解毒。卷芯菜中含有丰富的矿物质与微量元素,能够将体内的有毒物质及代谢废物排出体外,多吃卷心菜,能够提高人的体能与精力,增强抵抗力。芋头具有健脾补虚,散结解毒之功效。但《千金·食治》中强调:“不可多食,动宿冷”,冬天宜适量补充,蒸熟再吃。在生活起居方面,有专家建议早睡晚起,日出而作,保证充足的睡眠,适当睡个懒觉也是可以的,有利于阳气潜藏、阴精蓄积。早晚天气寒凉,此时要勤加增添衣物,注意保暖,尤其是头部、背部和脚部,给身体一个适应寒冷的时间。早晚开窗通风,必要时也可消毒,切忌紧闭门窗,要坚持开窗换气。保持呼吸顺畅,心情也会变好。泡脚有利于睡眠驱寒,改善局部血液循环,尤其是冬季的寒冷天气,对于手脚冰凉,腿部积郁的人有非常好的缓解作用。
立冬后,昼夜温差持续增大,早晚都会更加寒冷,此时要更加注意天气变化,及时增添衣物;也要适当锻炼,增强身体的免疫力,保持身体健康。初冬来临,要更注意保暖,不仅是身体外部增添衣服,身体内部也要注意保暖,忌食生冷蔬果,多吃温食。立冬以后,冷热失常,如果保暖不到位,冷风趁虚而入,使人生病,中医上称这种为“贼风”。想要防贼风,首先就要每天查看天气,因时穿衣,不要一热就脱衣服,另外头部不要受寒,可以根据需要穿戴帽子。秋冬交际,气候干燥,人体处于一个比较缺水的状态,此时要多喝热水,适当喝点菊花茶,另外也要按时涂护肤霜,保持皮肤的水润。多锻炼,勤洗手,多蔬果,心平静。平时可以多出门走走,呼吸新鲜空气,与朋友聚聚,保持心情愉悦。愿时光善待有心人,我们都能忠于自己,并且,珍惜命里有缘人。我说,不用太贪心,每一个明天,少些风雪迷途,多些平坦顺遂,内心和世界一样,明亮又温暖。-版权说明--
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