全面提升服务技能与职业素养——数字木兰民宿管家培训活动盛大举行

旅行   2024-11-21 21:20   浙江  



2024年10月和11月,由浙江省文化广电和旅游厅指导,浙江蚂蚁公益基金会、中国乡村发展基金会主办,浙江省旅游民宿产业联合会承办的数字木兰民宿管家培训在常山县万金滩民宿成功举办第189期和第201期,省旅游民宿产业联合会会长吴健芬、秘书长张兆蒙、市规划建设处处长姚清影、县文化和广电旅游体育局党委委员程志卿参加开班仪式。

在开班动员仪式上,省旅游民宿产业联合会会长吴健芬和秘书长张兆蒙详细介绍了数字木兰管家项目和课程。培训课程吸引了众多民宿从业者的积极参与。两期培训均以提升民宿服务水平、增强员工职业技能为目标,为参与者带来了丰富多彩的课程内容与实践机会。




一、礼仪与常识,增强专业性

在两期培训中,礼仪与民宿常识课程不可或缺。礼仪不仅是对外接待的基本规范,更是展示服务水平与个人素养的直接体现。为了让每一位民宿从业者都能够展现良好的姿态和礼仪修养,数字木兰特地为学员们开设了专业的礼仪课程,让他们掌握服务中的细节和要点,着力提升服务形象与技能。

在中国餐饮文化中,餐桌礼仪是非常重要的一部分。对于民宿来说,无论是接待客户还是日常餐饮服务,都需要遵循一定的礼仪规范。在本次培训中老师不仅讲解了基本的餐桌礼仪知识,还通过实践的方式让学员们亲身体验,让学员们扎实地掌握餐桌礼仪知识和技能。

民宿常识的讲解也尤为关键。从民宿的定位、设计到运营策略,再到服务理念和客户体验等各个方面,老师们都进行了深入浅出的讲解。这不仅让学员们对民宿有了更为全面的认识,也让他们明白了在经营过程中如何更好地满足客户需求,提升服务品质。




二、花艺与茶艺,提升精致感

培训中,花艺与茶艺也是教学重点。插花艺术能为民宿环境增色不少。无论是大厅还是客房,一束精美的插花都能为客人带来别样的惊喜和美的享受。通过手把手教学的方式,花艺老师帮助学员们掌握基本的插花技巧和构图方法,让每一处空间都焕发出新的活力。

茶艺不仅是一种技艺,更是一种文化传承和交流方式。通过茶艺的展示和品鉴活动,不仅可以提升员工的职业素养,还能为客人提供更加精致的体验。在培训中,学员们学习了如何冲泡各种茶品、如何欣赏茶汤的色泽和香气等知识,还体验了茶艺表演的魅力。




三、安全与卫生,保障舒适度。

在保障游客安全方面,消防安全培训和客房清扫技能是必不可少的。两期培训均设有消防安全课程,通过专业的讲解和实际操作演练,让学员们掌握基本的消防知识和技能,提高应对突发火灾的能力。同时,在客房清扫方面,培训也注重细节和技巧的传授,让学员们能够更好地为客人提供整洁、舒适的住宿环境。




四、数字与宣传,厚植品牌力

随着互联网的发展,数字化营销已经成为民宿宣传的重要手段之一。培训中还特别加入了视频剪辑课程的教授。通过学习视频剪辑技巧和制作方法,学员们可以更好地利用短视频平台进行宣传推广,提高民宿的知名度和吸引力。同时还可以在住宿时留下更精彩的活动视频素材等分享至网络吸引游客目光。




五、夜话与学习,夯实知识点

夜晚,“木兰夜话”环节更是成为了学员们交流心得、分享经验的重要平台。在这个环节中,学员们可以畅所欲言、互相学习、共同进步。通过深入的交流与探讨不仅增进了学员之间的友谊还为未来的合作打下了坚实的基础。




数字木兰民宿管家培训活动不仅为民宿从业者提供了丰富的知识和技能,还为整个民宿行业的发展注入了新的活力和动力。相信在未来的日子里,数字木兰将不断努力为更多民宿提供优质的服务和管理方案,切实提升民宿从业者的专业素养,增添游客住宿体验的幸福感!






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来源:常山县民宿行业协会

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