罐内涂层能够防止铝迁移到食物中去，那涂层里有BPA怎么防范？
作者：冯颖
来源：阿克苏诺贝尔、宣伟、PPG
再过几天就到2024年9月6日了，这是早前国内公布的5项食品接触材料新国标全面实施的日子。而欧盟关于食品接触材料的双酚A和双酚衍生物法规也将于11月发布出台。面对国内外法规标准执行迫在眉睫，无怪乎近几个月，各大涂料企业的包装涂料业务部纷纷发布了针对金属饮料包装罐内涂层的最新技术和产品，以应对新标的执行。
Part 1
金属罐涂料面临新要求
食品和饮料金属罐是由金属（通常是铝或钢）制成的容器，设计用于包装和保存各种食品和饮料产品。这些罐提供了阻挡光、空气和湿气的保护屏障，有助于延长内容物的保质期并保持产品新鲜度。由于金属罐具有可回收性，在可持续的呼声下，日渐成为环保包装的重要选择。
但金属罐，特别是铝制的罐子装酸性的饮料，为什么不会被酸液腐蚀呢？事实上，在金属罐的内层，有一层保护铝不与内容物接触的涂层——环氧树脂。它一般是透明不可见的，网上有人曾经做过一个实验， 把可乐瓶泡在洁厕灵，也就是盐酸溶液里大概一个晚上，拿出来之后发现可乐被一层透明的物质包着，那层透明的物质，就是所有铝罐里都有的环氧树脂涂层。
图片来源：观察者网
说到环氧树脂涂层，必须要说一说里面的双酚A（BPA）。双酚A是一种工业用化学品，用于制造聚碳酸酯硬塑料及环氧树脂。在饮料罐和食品罐应用中，少量的残余的双酚A可能从环氧树脂涂层内迁移到食物和饮料上。鉴于双酚A对人体的危害——包括引起内分泌失调、干扰生殖系统和诱发儿童性早熟等，近几年对于BPA的限制和禁令要求越来越高。
9月6日将要执行的5项食品接触材料新国标中，第二项“GB 4806.9-2023食品接触用金属材料及制品”新标和第四项“GB 4806.13-2023食品接触用复合材料及制品”新标与食品和饮料罐的生产密切相关，前者的适用范围为食品接触用金属材料及制品，包括各种金属镀层及合金，新标中特别增加了涂料、油墨和黏合剂的相关标准规定；后者将管控范围扩展到各类食品接触用复合材料及制品。
此前的7月，欧盟向世界贸易组织（WTO）通报了其关于禁止在特定食品接触材料和制品中使用双酚A（BPA，CAS No. 80-05-7）及相关物质的法规草案。该法规是对食品接触材料实施监管的一项具体措施，其中对BPA及其盐，其他的双酚物质，以及其他有害双酚和双酚衍生物设置了具体要求。此项草案将取代并废除现行的（EU）2018/213关于双酚A要求的法规，并对食品接触塑料的法规（EU）No 10/2011做出新的修订。该法规计划会在2024年11月被采纳和发布，预计在发布后的20天生效。
而且，除BPA之外的其他有害双酚和双酚衍生物也禁止在食品接触材料和制品的生产中使用或将此类产品投放市场，除特别向欧盟官方递交物质申请获得豁免的情况外。如果在食品接触材料和制品的生产中按照所适用规定使用了其他双酚物质或双酚衍生物，则不得检出BPA残留。
Part 2
领跑涂企纷纷出手应对
阿克苏诺贝尔
近日，阿克苏诺贝尔推出全新高性能饮料罐内涂技术AccelshieldTM 300。该创新涂料不含任何双酚类物质、苯乙烯、PFAS（全氟和多氟烷基物质）和甲醛，将进一步惠及啤酒及饮料罐制造商。阿克苏诺贝尔包装涂料业务所研发的Accelshield 300超越了既有技术，提供了先进的防腐保护、柔韧性及风味性能。未来，该产品也将引入中国市场。
作为新一代包装涂料产品家族的新晋成员，这款内涂技术将帮助客户应对未来更为严苛的监管要求。它已获得美国食品药品监督管理局 （FDA）的批准及主流饮料品牌的认证，并符合当前的欧盟法规，这些法规限制了有意添加的双酚的存在，例如双酚 A （BPA） 和双酚 F （BPF）。
在推出Accelshield 300之前，阿克苏诺贝尔相继发布了不含苯乙烯和双酚的饮料罐盖内涂产品AccelshieldTM 700，以及两款应用于铝制两片罐的外涂光油产品AccelstyleTM 100和200。它们均不含双酚、苯乙烯和PFAS*。相较于早期解决方案，Accelshield 300 技术提供了更好的风味性能。此外，另一大优点是它可以被无缝切换及应用到现有生产线中。
宣伟
8月，宣伟在中国国际涂料博览会上推出新一代valPure®涂层技术适用于饮料、食品、家居和个人护理的金属包装，是全球最具可持续性的包装解决方案之一。宣伟的valPure®涂层助力罐头制造商和品牌所有者将高度可回收的金属包装应用于更多商品。
valPure V70 系列涂料基于一种新型的非双酚A环氧罐涂料技术平台开发而成，具有与环氧涂料相同的标准性能，可提供出色的金属应用和罐体制造性能和包装产品保护,在多功能性、效率和耐久性方面均优于其他非双酚A涂料。ValPure V70产品性能稳定，可应用于各种轻金属包装。
作为传统易拉罐涂料的替代品，valPure V70 系列涂料旨在满足消费者的需求，以及易拉罐制造商和品牌所有者对长期解决方案的要求，满足全球严格的法规、安全和可持续发展标准。宣伟包装涂料部门采用Safety by Design产品开发规程开发了valPure V70，该规程侧重于早期筛选符合法规和环境要求的材料，因此该系列涂料经过测试，符合全球要求，并获得了美国FDA、加拿大、欧盟 EFSA、中国和日本的食品接触材料法规认证。
PPG
7月，PPG在亚洲2024国际制罐工业展览会上，全面展示其在金属包装细分领域（包括食品罐、个人护理罐、饮料罐、易开盖）的一站式涂料解决方案，以及最新创新成果。其创新产品系列包括PPG INNOVEL®饮料罐和易开盖涂料、PPG NUTRISHIELD®食品罐涂料、PPG HOBA®个人护理产品涂料和PPG ISENSE®金属包装外部涂料解决方案。这些产品不仅符合中国的GB 4806.10-2016食品安全标准，也符合美国FDA175.300和欧盟1935/2004的严苛标准。
在食品饮料行业，金属罐已被视为可回收利用的绿色包装，它也是保存食物和减少浪费的最佳选择之一，但若是没有先进的金属包装涂料技术加持，这一切都将难以实现。PPG在金属罐涂料方面的创新将进一步强化金属罐的阻隔性和防腐蚀性，并且为市场带来更多环保可持续的产品选择。
PPG为金属包装市场供应传统环氧涂料有悠久的历史，其产品性能具有诸多优势，包括易于施工、优异的抗腐蚀性和出色的加工性能。其涂料组合现面向亚洲市场扩展，进一步提供无双酚A和不含其它双酚类的产品，以满足日趋严格的地区和全球法规要求。
▷ 文字编辑 | Sabrina Feng
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