过了腊八就是年
下周，腊八就到了
很多居民家中
熏烤腊肉、制作腊肠
熟悉的年味儿又来了
冬季天气寒冷天干物燥
熏烤腊味的场所
往往堆放着易燃可燃物
如果疏忽大意
一不小心就会造成火灾
1月11日，湖南怀化一居民楼发生火灾，造成5人死亡1人受伤。火灾原因系屋主熏制腊肉引发火灾。屋主因涉嫌失火罪被刑拘。
11月29日23时40分许，湖北恩施一民房发生火灾，起火原因系户主睡前未将熏烤腊肉的火种完全熄灭，余火引燃周边可燃物发生火灾。
12月6日20时许，湖北襄阳一栋居民楼屋顶起火。起火原因系村民在楼顶搭设铁棚，长期熏制腊肉。期间动物油脂未及时处理，引燃周边可燃物所致。
12月8日，江西萍乡一居民家中因熏腊肉无人看管不慎引发火灾。
腊肉味美
但熏烤时间长
容易让人放松戒备，忽视安全
家庭防火
无论生火做饭
还是熏烤腊肉
都需时刻牢记
用火不离人、离人不用火
熏制腊肉
这些事项一定要注意
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腊肉虽好吃！
熏制要注意！
