岁末寒冬,年关将至,日历一页页翻过,我们离春节越来越近,空气中弥漫着令人兴奋的年味。二十四节气的最后一站——大寒悄然来临。
大寒,是旧年的终章,亦是新春的序曲,它带着凛冽的寒意,却也怀揣着春的希望,引领我们迈向新的一年。
一
大寒时节,冬意正浓,但超市内却洋溢着浓厚的年味,让人感受到春天的脚步已不远。
走进超市,映入眼帘的是一片喜庆的红色海洋,将寒冷的冬日染上了温暖的色彩。红色的灯笼高高挂起,货架上摆满了各式各样的新年装饰品和礼品,传递着对新一年的美好祝愿。
鲜花区五彩缤纷的花朵竞相开放,为即将到来的春节增添一抹亮色。红色的蝴蝶兰、黄色的金桔、紫色的风信子......每一种花都寓意着不同的祝福和希望,在寒冷的冬日里带来美好的气息。
再看乌镇,早已为新年做好了准备。古街两旁张灯结彩,灯笼高高挂起,随风摇曳。古桥的栏杆上缠绕着喜庆的红绸,桥下的河水倒映着岸边的灯火,如梦如幻。古宅里,布置着传统的中国结、剪纸等装饰,处处透着浓浓的水乡新年韵味。
社区里也热闹非常,居民们聚集在一起,准备迎接新年的到来。
书法爱好者们在户外挥毫泼墨,书写春联和福字,这些手写的春联寄托着大家对新年的美好祝愿;还有师傅正在一个大木桶中鼓捣着热气腾腾的糯米,准备制作年糕,寓意“年年高”。
二
大寒有着丰富的民俗活动。
作为大寒时节必不可少的八宝饭,绝对是孩子们的心头爱。糯米经过蒸煮变得细腻软滑,搭配上红枣、核桃、葡萄干等配料,一口下去,甜而不腻、香脆可口,还能让人在寒冷的冬日里感受到家的温暖和甜蜜。
年末除尘扫屋也是家家户户必不可少的一项活动。人们相信通过彻底的清扫,可以去除旧年的晦气,迎接新年的好运。这项活动不仅仅是为了清洁,更是一种辞旧迎新的仪式,寓意着新年新气象,新开始。
大寒这些习俗,添喜气,寄希望,迎新春,让嘉兴的大寒充满温情与期待。
三
在嘉兴,大寒时节虽不像北方那般冰天雪地,却也有着江南水乡独有的寒意。气温虽低,却不失湿润,寒风中夹杂着水汽,吹在脸上,透着丝丝凉意。嘉兴的大寒,是温和的寒冷,是诗意的冬日。
大寒有三候:一候鸡乳,鸡开始孵育小鸡,为春天的繁衍做准备;二候征鸟厉疾,征鸟在天空中翱翔,展现着它们的矫健身姿;三候水泽腹坚,此时嘉兴的河道、湖泊,水面会结上一层薄冰,尤其是清晨时分,冰面上还会有雾气升腾,宛如仙境。
四
大寒是一年中最冷的时期之一,此时养生应顺应“冬季闭藏”的特性,早睡晚起,每天早上适当多睡一会儿,待太阳出来后再起床;多晒太阳,重点晒头顶、后背等部位,促进血液循环和新陈代谢。
在饮食上,大寒时的进补量应逐渐减少,并适当增添一些具有升散性质的食物,如香菜、洋葱、芥菜、白萝卜、辣椒、生姜、大蒜、茴香等,但不可过食;还应重视补充热量,多吃根茎类的蔬菜,如芋头、红薯、山药、土豆、南瓜等;忌食生冷黏腻,以免损伤脾胃阳气。
大寒时节可以选择阳光较好的时候,适当到户外运动。此时运动不宜过度激烈,可选择慢跑、登山、太极拳、打球等方式,但要注意避免运动后大汗淋漓。
上文中部分图源自公众号
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