肉鸡市场行情:屠宰企业收购谨慎,毛鸡价格微降(20241227-20250102)

民生   2025-01-04 09:33   河南  

肉鸡市场周度行情走势分析

本周白羽肉鸡鸡苗周度均价2.63元/羽,与上周均价相比,下跌1.03元/羽,跌幅28.14%。
周内孵化企业多恢复出苗,且有集中出苗操作,鸡苗供应量增多。由于毛鸡养殖难度提升,养殖端多担忧后期毛鸡出栏时屠宰企业暂未开工,补栏积极性降低,且议价情绪较强,市场退计划量增多,孵化场排苗难度加大,鸡苗价格降至低位。

本周全国主产区白羽肉鸡周度均价3.72元/斤,与上周均价相比,下跌0.02元/斤,跌幅0.53%

本周鸡源供应量整体不多,且部分地区受鸭疫影响,出栏肉鸡只重降低,养殖成活率下滑,需求方面产品走货不快,企业屠宰利润下滑,收购积极性减弱,需求面主要利空作用下,毛鸡价格弱势走低。

本周白羽肉鸡产品综合售价有稳有跌,其中板冻大胸周度均价8.42元/公斤,与上周均价持平;大规格琵琶腿周度均价9.86元/公斤,与上周均价相比,下跌0.23元/公斤,跌幅2.28%。

周内毛鸡价格走低,经销商补货积极性平淡,产品交投节奏放缓,需求面利空市场。厂家屠宰量依旧有限,小规格产品产量占比提升,大规格产品仍较短缺,供应面整体对市场有支撑作用。综上所述,本周产品价格微降。

本周817鸡苗周度均价1.09元/羽,与上周均价相比,下跌0.04元/羽,跌幅3.54%。本周鸡苗供应量增加,养殖端补栏积极性一般。周前段苗市运行平稳,临近周末期受小规格毛鸡行情走弱影响,养殖端补栏需求不佳,苗价下探。

本周3.0斤以上817小白鸡周度均价3.85元/斤,与上周均价相比,上涨0.05元/斤,涨幅1.32%。

本周北方市场大规格毛鸡供应量不大,但产品走货不佳,屠宰企业收购积极性不高,鸡价先稳后落。本周南方市场毛鸡走货稳定,市场需求尚可,鸡价偏强运行;元旦后需求回落,鸡价下探。综合来看本周毛鸡价格先涨后落,均价上涨。

肉鸡市场下周行情预测

白羽肉鸡鸡苗:据相关机构调研,下周孵化场出苗量或整体略增,养殖户补栏鸡苗待毛鸡出栏时屠宰企业多恢复正常开工,养殖户补栏积极性提升,孵化场排苗节奏加快,鸡苗价格或上涨;由于毛鸡价格有下滑可能,养殖户对高价鸡苗接受能力有限,因此鸡苗价格或涨幅不大。


中下旬鸡苗供应量或波动不大,养殖的补栏小跨年鸡积极性尚可,加之毛鸡价格有上涨可能,对苗市有提振作用,孵化场排苗较为顺畅,鸡苗价格或继续上涨。

白羽肉鸡及分割产品:根据前期补栏情况来看,未来三周毛鸡整体出栏量增幅有限,近期养殖难度增加,肉鸡出栏体重降低,前期养殖环节有提前出栏节奏,受此影响,预计后续毛鸡出栏量或偏紧,且产肉量较往年其他正常水平偏低。
虽临近春节备货,但终端需求仍旧平淡,厂家出货速度不快,屠宰环节利润不佳,存在一定压价意向,但考虑到鸡源不多,预计短期鸡价或稳中小降,持续下滑难度较大;中下旬临近春节放假,鸡源进一步减少,企业收购或存在难度,不排除鸡价跌后回升可能,但鉴于产品市场较为平淡,预计反弹空间较小。计未来三周毛鸡价格或先跌后涨。

短期经销商观望产品市场,市场交投节奏平缓,未来一周产品价格稳定为主。中旬经销商或春节前再度适量补货,市场产品交投整体向好,预计产品市场价格微涨。

817鸡苗:短期孵化企业陆续恢复出苗,鸡苗供应存增加预期,养殖户补栏积极性或提升有限,短期鸡苗价格或持稳运行。进入中旬毛鸡价格或窄幅上涨,苗市需求尚可,届时鸡苗价格或上涨。


817小白鸡:短期市场需求表现平淡,产品走货不佳,屠宰企业收购热情不高,毛鸡价格或走弱,预计下周鸡价下探。进入中旬后市场需求存提升预期,届时毛鸡走货或加快,但替代品价格多处低位运行,对817市场消费存一定利空影响,预计817毛鸡价格或上行有限。(密切关注替代品价格以及气温变化)


饲料原料市场行情分析
本周全国43%蛋白豆粕周度均价2913元/吨,与上周均价相比,上涨34元/吨,涨幅1.18%。
本周现货震荡上涨,市场担忧阿根廷干旱天气导致当地大豆减产,带动外盘价格走高。国内现货供应平稳,下游情绪稍有好转。预计下周豆粕价格上涨。


本周全国玉米周度均价2011.53元/吨,与上周均价相比,上涨1.65元/吨,涨幅0.08%。
本周全国玉米价格主流小幅上涨,个别地区下跌。东北地区玉米价格涨10-20元/吨,期货上涨提振市场心态,港口及产地价格小幅上涨。华北地区部分深加工企业玉米到货量减少,多数企业价格上涨10-30元/吨,基层农户售粮意向下降,贸易粮走货以潮粮为主,养殖玉米走货欠佳,少量贸易商存建库意向。南方销区玉米价格跟随东北产区调整,价格涨10-30元/吨。目前下游饲料企业年前备货仍有需求,下周华北玉米价格或主流稳定,东北部分出货积极地区或仍有小幅回落空间。

来源:青岛润达生物家禽信息

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