11月19日上午,市委副书记、市长尹立鑫带队以“四不两直”方式,到耒阳一中调研督导校园食品安全工作,并在学校食堂与学生们一同就餐。副市长王曙琦参加。
在耒阳一中食堂,尹立鑫实地查看了食堂环境卫生和管理运行情况,详细了解食材采购、储存加工、餐具消毒、留样检测等工作开展情况,并与就餐学生亲切交谈,询问了解“校园餐” 的营养搭配和学生对食堂饭菜的满意度。
尹立鑫强调,校园食品安全事关师生身体健康和校园和谐稳定,是全社会关注的焦点问题。学校要提高政治站位,认真落实主体责任,严格落实学校食品安全校长负责制、集中用餐陪餐制度,保障师生饮食安全和就餐权益,全力做到师生满意、价格合理、质量安全。相关部门要高度重视,全面排查风险隐患,严厉查处违规行为,切实把监管和执行抓在细处、落在实处、管在严处,构建从源头到餐桌全域食品安全监管体系。要始终以"家长之心"来办好校园食堂,在保证食品安全的基础上,注重营养均衡,丰富食堂菜品,合理搭配高、中、低价位菜品,真正让"校园餐"成为放心餐、良心餐,全力守护广大师生"舌尖上的安全"。(通讯员 邓海云 记者 贺智 吴叙韬)
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