太火爆!一客排骨年糕,带你重温老上海记忆中的美味!

美食   2024-10-27 12:31   上海  

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在上海,说起排骨年糕,就必须要提到始于1921年的老字号鲜得来。排骨色泽金黄,表面酥脆,肉质鲜嫩。佐以滑溜软糯的年糕,再淋上辣酱油,更加咸鲜解腻。今天小淘就给大家安排上了!

老上海鲜得来排骨年糕

排骨5片装*2袋+中排年糕200g

市场价:135元

商城特惠价:118元

立即购买


排骨年糕是上海一种

经济实惠、独具风味的小吃

已有50多年历史

如果问一个上海人哪的排骨年糕好吃

那他八成会回答你:“鲜得来”!

鲜得来创始于1921年

以制作上海特色小吃

排骨年糕、双档远近闻名

今天,就让小淘带大家

探寻其中的奥秘吧

来到上海市中心的云南南路

远远就看见了“鲜得来”的招牌

炸排骨的肉香侵染了整条街

过路者无不感觉饥肠辘辘

照例点一份排骨年糕

眼看着滋滋冒油的排骨端上桌

袅袅的香气飘散开来

食欲立马起来了

炸好的排骨是很大很厚的一块

色泽呈浓郁的金黄色

隐隐约约泛着油光

薄薄的裹粉酥脆可口

里面的排骨肉质松软而不至酥烂

满溢的肉香带着些微的汁水

真令人欲罢不能

淋上一点酸酸甜甜的辣酱油

酸、甜、咸三种滋味在舌尖交融

实在是极致的享受

老上海鲜得来排骨年糕

排骨5片装*2袋+中排年糕200g

市场价:135元

商城特惠价:118元

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鲜得来作为上海的百年老店

荣获中华老字号美誉

多年以来坚持传统工艺

用心制作每一块排骨

鲜得来排骨全部使用

经过18道严格质检的爱森猪肉

不含瘦肉精、违禁药物

美味的同时吃得更放心

鲜得来排骨

单点一份要13元

鲜得来总店常年门庭若市

现在想吃一份更是免不了要排长队

还好,现在开通了商城渠道

在家也能吃到正宗的鲜得来排骨了

价格还便宜不少

免洗、免切、免调味

只需要稍微煎炸一下

就能吃到和店里别无二致的排骨

方便、快捷、省心

老上海鲜得来排骨年糕

排骨5片装*2袋+中排年糕200g

市场价:135元

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