在这个快节奏的生活中，卤味熟食行业非常适合做快餐化经营模式，可以说是一种刚需食品！而且卤制品具备鲜明口味特色，具有消费冲动性、食用成瘾性等特点，因此深受消费者喜爱。
目前卤味熟食赛道已经养出好几家市值不菲的企业，卤味熟食加盟现在的市场还是很不错的，总部经济实力雄厚、投资小、投资风险低，一般正常卤味品牌以一家20平米左右的门店，前期投入10-20万左右费用，创业成本不高，因此成为了创业者们的新宠。
2024年卤味熟食十大加盟品牌排行榜有哪些？你更喜欢哪一家？
1、卤味熟食十大加盟品牌：绝味鸭脖
绝味鸭脖拥有1.3万家门店，一年营收65亿，股票市值高达400亿，说他是卤味介王者，绝对无可非议。
但，鸭脖等鸭货作为卤味食品，口味单一，同质化十分严重。
绝味鸭脖不仅需要和周黑鸭等同类公司竞争，还需要应对新涌入的其它可替代鸭脖的零食公司。
而最让人年轻人吐槽的是，越来越昂贵的价格，鸭脖本来就是非必需品，面对接二连三提价，也让不少消费者诟病、吐槽。
2、卤味熟食十大加盟品牌：紫燕百味鸡
紫燕百味鸡从籍籍无名，到跻身中国“佐餐卤味第一股”，历经20多年的发展，作为曾经的居民饮食他在口味与口感上更加贴合普通居民的口味，因此受到了消费者的喜爱。
目前，紫燕食品全国门店总数6137家，上半年营收17.43亿元，同比仅增6.48%。
紫燕百味鸡的诟病和绝味一样，125/斤让打工人破防，被戏称月薪几万才能吃得起紫燕。
3、卤味熟食十大加盟品牌：周黑鸭
周黑鸭曾被称为“鸭货一哥”，俘获了众多吃货的心，一度被有鸭脖界“爱马仕”的美誉。但近年来随着各大卤味品牌如绝味鸭脖、煌上煌的强势入场，昔日的”鸭王“周黑鸭似乎不太香了。
周黑鸭目前全国有3400+门店，其中直营门店1442家，及特许经营门店1992家，相比与绝味鸭脖确实逊色了不少。
在群雄逐“卤”的时代，周黑鸭还能否守住自己辛苦打下的江山呢？
4、卤味熟食十大加盟品牌：煌上煌
煌上煌最初门店面积不过8平方米，凭借“四个一”（一家门店、一个火炉、一口铁锅、一辆三轮车）的小作坊到全国卤味巨头之一。2012年9月登陆资本市场，成为国内“卤味第一股”。
目前公司在全国分布有8大现代化的食品生产加工基地，开发出6大系列、100多个产品，4000+家连锁专卖店。
然而，如今的煌上煌发展却陷入困境，连续三年的业绩滑铁卢，而且煌上煌的口碑一直都不是很好，在很多的投诉平台上，都有投诉食品安全问题。
5、卤味熟食十大加盟品牌：久久丫
久久丫总部在上海；2002年第一家店正式开业，发展到今天，也算是个20年的老牌子了。
截止目前，久久丫门店数2000+家，客单价35.4元；满意度7.2，闭店率31.4%，跟其他品牌对比价格方面问题比较大，其次产品方面差评比例为23.8%。
旗下还有品牌留夫鸭，目前也有700+门店，主要分布于江浙沪区域发展。
6、卤味熟食十大加盟品牌：九多肉多
九多肉多，26年前起家的小小街边熟食店，目前门店突破1800+家。但目前还只能算是一个区域性品牌，门店70%分别在河南地域，覆盖了河南省18个地市及多数县镇市场，其中近九成门店来自三线及以下城市。
7、卤味熟食十大加盟品牌：卤江南
路江南是新一代餐桌卤味连锁品牌，2017年成立，目前加盟店超过1200家，但门店80%集中在江苏地区。
主要招牌产品有：招牌手撕鸡、狗撵滋味酱鸭、东北老鹅、皇城夫妻肺片，以江南卤派，受到很多消费者的追捧。
8、卤味熟食十大加盟品牌：盛香亭
成立于2016年，以“老味道，新创造“的主张，以长沙本土小吃——热卤的做法，先炸后卤、鲜香酥软，颠覆传统卤味产品，抓住年轻人的味蕾。
根据官网的资料，现在门店还不足400家，这意味着盛香亭这两年关了很多店。闭店率是30.9%，比餐饮平均值高10个点。
9、卤味熟食十大加盟品牌：廖记棒棒鸡
廖记棒棒鸡创立于1993年，目前线下门店600+家，80%门店集中在四川和湖北。
10、卤味熟食十大加盟品牌：留夫鸭
留夫鸭成立于2008年，和久久丫应该是同一家公司旗下的品牌，门店主要在江浙沪区域，目前有600多家门店，80%的店开在浙江。
结语
随着时间的推移，卤味市场也发生了翻天覆地的变化，消费者的需求也发生了很大的改变，他们对于卤味产品的要求变得越来越高，不再满足于单一的口味，而是更加追求产品的创新和多样性。
但卤味熟食行业市场规模还在持续增长，头部品牌接二连三的上市，新兴玩家马不停碲融资入场。
那么，你觉得卤味熟食行业里还有哪些品牌规模和实力是排名前十的？你更喜欢哪一家？
