二十四节气之一
霜
SHUANG JIANG
降
2024.10.23
霜降水返壑,风落木归山。
冉冉岁将宴,物皆复本源。
霜降时节,万物毕成,毕入于戌
阳下入地,阴气始凝
天气渐寒始于霜降。由于“霜”是天冷
昼夜温差变化大的表现
故以“霜降”命名这个表示
“气温骤降、昼夜温差大”的节气。
历史渊源
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霜降是秋季的最后一个节气,是秋季到冬季的过渡。霜降时节,万物毕成,毕入于戌,阳下入地,阴气始凝。
天气渐寒始于霜降。《逸周书·周月》:“秋三月中气:处暑、秋分、霜降。”东汉王充《论衡》曰:“云雾,雨之征也,夏则为露,冬则为霜,温则为雨,寒则为雪,雨露冻凝者,皆由地发,非从天降。”无论是露还是霜,“皆由地发,非从天降”,怎称为霜降呢?其实“霜降”这个名字只是用来比喻这时节“气温骤降、昼夜温差大”的气候特征。
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传统习俗
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1.霜降饮酒赏菊
在气象学上,一般把秋季出现的第一次霜叫做“早霜”或“菊花霜”,因为此时菊花盛开,正值赏菊的好时节。霜降时节正是秋菊盛开的时候,中国很多地方在这时要举行菊花会,赏菊饮酒,以示对菊花的崇敬和爱戴。
2.霜降吃柿子
在中国的一些地方,霜降时节要吃红柿子,在当地人看来,这样不仅可以御寒保暖,还能补筋骨。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是:霜降吃丁柿,不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是:霜降这天要吃杮子,不然整个冬天,嘴唇都会裂开。
3.霜降登高远眺
秋季山林、高山空气新鲜,大气中的浮尘和污染物较少。霜降时节登高远眺,既可使肺的功能得到舒畅,同时登至高处极目远眺,心旷神怡,还可舒缓心情。所以登高山,赏菊花,也就成为了霜降这一节令的雅事。
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《霜降 柿子红》
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作者:保冬妮著
出版社:接力出版社
出版时间:2019.08
ISBN:978-7-5448-6118-2
本系列是一套专为3-7岁孩子创作的二十四节气图画书,讲述了有关节气的传统文化知识。本系列也是一套中国文化地理绘本,将中国的农耕文化、历史民俗、自然景观融为一体。本册是关于贝儿在霜降去陕西旅行,看兵马俑、赏银杏、看红叶、参观大小雁塔和碑林、吃遍陕西面食的故事。
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《中国节气》
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作者:吴修丽编著
出版社:河海大学出版社
出版时间:2023.06
ISBN:978-7-5630-8134-9
本书主要讲述的是关于二十四个时节和气候的产生、形式、发展和作用等,具体按照二十四节气的顺序进行介绍,并在每个节气下记述与之相关的民俗乡情,文学艺术等。
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《二十四节气健康吃法》
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作者:张晔主编
出版社:电子工业出版社
出版时间:2024.07
ISBN:978-7-121-48066-9
现在,大家过惯了冷了开暖气、热了吹空调的日子,对自然气候的感知越来越差,选购食材时,根本不关心应季不应季,其实,反季节菜多由大棚种植,光合作用不足会使菜没味道,营养打折扣,大棚的生长环境也不利于有害物质的散发,而应季菜在最适合它生长的环境中培育,露天种,少虫害少农药,自然品质好,更营养美味,要想吃到应季健康菜,你首先得知道什么季节吃什么菜?怎么吃更健康?怎么搭配功效加倍……这正是本书为大家提供的。
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蓂馀一叶秋。
霜降三旬后,
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