体重管理，一个频繁出现在人们日常生活中的词汇，随着夏日的到来，更是越来越多人加入这个行列。然而，体重管理不应该仅仅被看作是追求身材的一种方式，同样也是为了避免超重和肥胖可能带来的健康问题。
肥胖：万「疾」之源
肥胖是“万病之源”，与多种慢性疾病和健康问题紧密相连，其为心血管疾病的一个重要危险因素，可能导致高血压、冠心病和中风[1]。此外，肥胖增加了患2型糖尿病的风险，因为多余的脂肪会影响身体对胰岛素的反应[2]。减重，需要循序渐进并遵守科学，在以健康为大前提的情况下开展。
菌群失衡：肥胖的助推手
然而，你可能不知道的是，肥胖背后还隐藏着一个关键的因素——肠道菌群。近年来，越来越多的研究揭示了肥胖与肠道菌群失衡之间的紧密联系。为了深入理解这种关系，我们可以回顾两个具有代表性的实验。
第一个是来自美国的杰弗里·戈登教授在2004年进行的一项实验。他发现，将肥胖小鼠的肠道菌群移植到无菌鼠体内后，这些受体鼠的体脂肪显著增加，这为肠道菌群与肥胖之间的关系提供了直接证据[3]。
第二个实验则进一步探讨了不同饮食对肠道菌群的影响。研究表明，肥胖与肠道菌群多样性减少以及细菌基因和代谢途径的改变存在一定关系，若肠道菌群失衡，有益菌减少，而吸收脂肪的有害菌则会“开始营业”[4]。基于此，有专业人士分析了123 个非肥胖者与169 个肥胖者的肠道微生物构成，结果表明菌群多元化程度更低的人，肥胖更明显[5]。
补充益生菌，守护菌群助益体重管理
因此，补充益生菌，守护肠道菌群平衡，在体重管理中扮演着举足轻重的角色。均瑶润盈Flora-Focus®体重管理产品组合，是一款专门针对体重管理而研发的产品。它精选了格氏乳杆菌LG-G12、植物乳植杆菌ZJUF T17和植物乳植杆菌ZJUF T34三种益生菌，经过科学验证，具有显著的体重管理效果。
试验一
动物实验共纳入40只同品系小鼠。研究分为两阶段，第一阶段中肥胖组 （n=32）食用饱和脂肪和果糖溶液诱导肥胖，对照组（n=8）食用普通饲料。第一阶段结束时，肥胖组小鼠的体重显著重于对照组小鼠。第二阶段肥胖组重新分为4组，同时给予格氏乳杆菌和/或头孢曲松，并调整饮食至普通饲料，研究旨在评估单独/顺序使用有潜力的益生菌和抗生素来进行肥胖的辅助治疗。
相比于肥胖组，格氏乳杆菌LG-G12组和头孢曲松后使用格氏乳杆菌LG-G12组均可以显著提高棕色脂肪含量。
棕色脂肪是一种身体脂肪，通过分解血糖（葡萄糖）和脂肪分子来产生热量，提高代谢率
试验结论
动物实验证实格氏乳杆菌LG-G12可显著增加棕色脂肪含量[6]。
试验二
动物实验共纳入54只同品系雄性小鼠，分为6组。在正常饲料中添加/不添加GML，分别饲喂植物乳植杆菌ZJUF T34菌株6周，研究旨在评估GML和植物乳植杆菌ZJUF T34菌株对小鼠体重、血脂、炎症反应和肠道菌群的影响。
GML:单月桂酸甘油酯饮食组;T34:植物乳植杆菌ZJUF T34组;GML-T34:单月桂酸甘油酯饮食+植物乳植杆菌ZJUF T34组 HDL-C:高密度脂蛋白-胆固醇;LDL-C: 低密度脂蛋白-胆固醇 HDL-C负责胆固醇逆转运，防止动脉粥样硬化的风险。而LDL-C则反之，如果血液中LDL-C浓度升高会逐渐形成动脉粥样硬化性斑块，从而引起脑卒中和外周动脉病
A:植物乳植杆菌ZJUF T34可降低单月桂酸甘油酯诱导的血脂异常风险。
单月桂酸甘油酯是一种天然存在的表面活性剂，被广泛用作食品乳化剂
GML:单月桂酸甘油酯饮食组;T34:植物乳植杆菌ZJUF T34组 GML-T34:单月桂酸甘油酯饮食+植物乳植杆菌ZJUF T34组 IL-6:白介素-6
B:植物乳植杆菌ZJUF T34可下调单月桂酸甘油酯诱导的炎症因子白介素6（IL-6）水平。
试验结论
植物乳植杆菌ZJUF T34可降低高脂饮食造成的血脂异常风险和炎症因子水平[7]。
试验三
动物实验共纳入45只同品系雄性小鼠，随机均分为3组，分别为对照组、HFD和HFT，研究旨在评估植物乳植杆菌ZJUF T17对高脂饮食小鼠的减肥作用。
HFD:高脂饮食组;HFT:高脂饮食益生菌组
*ρ<0.05;**ρ<0.01
A:减少能量摄入，抑制高脂饮食诱导的体重增加。
HFD：高脂饮食组；HFT：高脂饮食益生菌组；TG：血清中总甘油三酯；T-CHO：总胆固醇；HDL-C：高密度脂蛋白-胆固醇；LDL-C: 低密度脂蛋白-胆固醇 HDL-C负责胆固醇逆转运，防止动脉粥样硬化的风险。而LDL-C则反之，如果血液中LDL-C浓度升高会逐渐形成动脉粥样硬化性斑块，从而引起脑卒中和外周动脉病
B:降低血脂异常风险：高脂饮食益生菌组的甘油三酯、总胆固醇和低密度脂蛋白-胆固醇水平及动脉硬化指数均显著低于高脂饮食组。
C:高脂饮食益生菌组附睾脂肪组织中的脂肪细胞显著较小，肝脏中的脂滴较少。
试验结论
动物实验证实植物乳植杆菌ZJUF T17抑制高脂饮食诱导的体重增加，降低血脂异常风险，减小脂肪细胞大小[8]。
均瑶润盈Flora-Focus®体重管理产品组合的效果已经得到了科学验证，格氏乳杆菌LG-G12、植物乳植杆菌ZJUF T34与植物乳植杆菌ZJUF T17三种益生菌，能够提高脂质代谢，提高棕色脂肪含量[6]；降低高脂饮食诱导的血脂异常风险[7][8]；抑制高脂饮食诱导的体重增加[8]。
也就是说，针对血脂异常人群，均瑶润盈的Flora-Focus®产品通过其特含的益生菌，有助于维持肠道菌群平衡，从而稳定血脂水平，减少高血脂症的风险。对于关注体重管理的人士，该产品同样适用，它能帮助抵御高脂饮食导致的体重增加，助力实现健康减重，远离肥胖带来的各种风险。
—适用人群—
以均瑶润盈好菌相伴
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[1]. Obesity and cardiovascular disease." (Mensah, G. A., & others, 2005)
[2]. Obesity and type 2 diabetes." (Hu, F. B., 2001)
[3]. B. Fredrik et al., The gut microbiota as an environmental factor that regulates fat storage, Medical Sciences, 101(44): P15718-15723.
[4]. Turnbaugh P J , Hamady M , Yatsunenko T , et al. A core gut microbiome in obese and lean twins.[J]. Nature, 2009, 457(7228):480.
Mariana de Moura E Dias, et al. Probiotics Antimicrob Proteins. 2021 Dec;13(6):1621-1631.
[5]. Le Chatelier E, Nielsen T, Qin J, et al. Richness of human gut microbiome correlates with metabolic markers[J]. Nature, 2013,500(7464):541–546.
[6]. Mariana de Moura E Dias, et al. Probiotics Antimicrob Proteins. 2021 Dec;13(6):1621-1631.
[7]. Yang Li, et al. Lactobacillus plantarum helps to suppress body weight gain, improve serum lipid profile and ameliorate low-grade inflammation in mice administered with glycerol monolaurate. Journal of Functional Foods 53 (2019) 54‒61.
[8]. Liu T, et al. Weight-Reducing Effect of Lactobacillus plantarum ZJUF T17 Isolated from Sourdough Ecosystem. Nutrients. 2020;12(4):977.
