我们非常高兴地分享一个激动人心的消息：均瑶润盈生物科技（上海）有限公司的案例《在乳品发酵剂领域开展关键核心技术攻关，推动科技自强自立》成功入选全国工商联组织的《民营企业科技创新产业创新典型案例名单》。这一荣誉不仅彰显了均瑶润盈在乳品发酵剂技术领域的重大突破，也印证了民营企业在推动科技自强自立方面的积极作用。
行业动态
与市场前景
统计数据显示，中国酸奶发酵剂行业市场规模2017年10.2亿元，2022年21.4亿元，预测2029年将达到50.3亿元。
而目前，中国的酸奶发酵剂市场仍主要依赖进口，尤其是来自欧美和日本的产品。
数据来源：智研瞻产业研究院
机遇
与挑战
尽管行业发展迅速，市场竞争激烈、进入技术门槛高、成本压力大、产品质量不稳定等依然是当前很多国内企业面临的挑战。
均瑶润盈作为行业领军企业，一直以卓越的研发能力和创新精神，坚定不移地致力于乳制品行业的科技进步。本次核心关键技术的攻关成功，对国产乳品发酵剂的技术提升，起到了重要的推动作用。
均瑶润盈发酵剂-BioGuard®
均瑶润盈在发酵剂生产领域拥有丰富经验。作为中国较早进行深冷发酵生产的企业之一，均瑶润盈的发酵剂产品获得了客户的高度认可。今年，均瑶润盈与世界五百强，全球知名头部乳品企业达成合作。未来，中国乳品发酵剂在国际舞台上也必将大放异彩。
均瑶润盈直投式深冷发酵剂具有发酵时间稳定、活力强、品质高且稳定等特点，相比传统直投式发酵剂具有添加量少、溶解快、操作方便、成本更低等优势。
而均瑶润盈发酵剂BioGuard®系列，包括：酸乳发酵剂、酪香型发酵剂、乳酸菌饮料发酵剂、功能型发酵剂、植物基发酵剂、生物保护剂。可满足各类客户需求。
~ 均瑶润盈，未来可期 ~
未来，均瑶润盈将继续以科技赋能行业发展，积极迎接新的机遇和挑战。通过技术创新、品牌升级、国际市场拓展及供应链优化，抢占市场先机，实现可持续发展。为消费者和合作伙伴提供更优质的产品与服务！
