7个不起眼的小习惯，助你养出好肝脏！

企业 2024-10-18 07:26 江苏

肝脏有500多种功能，是人体最大的解毒器官，也是新陈代谢最旺盛的器官，每天进行几百种化学反应，且24小时无休。

护好肝脏，是保持全身健康的重要抓手，有些小习惯、无意识的行为，不经意间已经在保护肝脏。

7个习惯无意识保护肝脏

闻到烟味就跑

一支烟在燃烧过程中，至少有4000种化学物质生成，会影响肝脏脂质代谢，增加“坏”胆固醇，甚至增加肝癌风险。不抽烟，闻到烟味迅速躲开，无形中保护肝脏健康。

变质食物果断扔掉

玉米、大豆、花生等食物容易受黄曲霉菌污染，产生具有致癌性的黄曲霉毒素，且无法通过煮、炒、炸等方式破坏，发现食物变质，果断扔掉，可保护肝脏不受侵害。

喝不了酒

酒精是肝脏的头号敌人，长期大量饮酒会导致酒精性肝病，甚至肝硬化、肝癌。不爱喝酒，是对肝脏的一种保护。

到点就困

肝脏通常在晚上11点开始进行代谢和修复工作。中医讲究睡“子午觉”，即子时（晚上11点至次日凌晨1点）进入睡眠，可使全身气血归聚肝胆经，避免内分泌失调。不熬夜，到点就困，对肝脏很友好。

每天量体重

体重超标的人，大都胖在肚子上，尤其是肝脏、肠道等内脏肥胖，增加脂肪肝风险。每天醒来先测体重，重视体重管理，这个习惯在默默保护肝脏。

情绪稳定不内耗

传统医学认为，肝脏在气血运行和精神情志方面扮演着重要角色。容易长结节的人往往有一个共同点——情绪压抑，生活中的焦虑、生气在所难免，通过深呼吸、冥想、听音乐、唱歌、养宠物、晒太阳、跑步等多种方法进行情绪调整，避免负面情绪累积，也是保护肝脏的好习惯。

爱吃绿叶蔬菜

绿色蔬菜富含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，有助于促进肝脏的解毒功能。其中，菠菜、油菜、芹菜等绿叶蔬菜含有丰富的叶绿素，能够帮助清除体内的毒素和垃圾，减轻肝脏负担。这些蔬菜中的维生素C和抗氧化物质，能有效抵抗自由基的侵害，保护肝脏细胞免受氧化损伤。

肝脏不好释放5个信号

皮肤异常

肝脏异常会导致胆道受阻，胆红素无法顺利排泄，易引起黄疸，常表现为眼睛、皮肤、尿液发黄。

食欲不振

肝脏是分泌胆汁的器官，一旦受损往往导致消化不好，可出现厌食油腻、恶心、呕吐等现象。

不自觉出血

肝脏病变影响身体凝血功能，肝病患者会出现不自觉地流鼻血、牙龈出血等表现。

容易喝醉

酒精主要通过肝脏代谢，肝脏出现问题，代谢功能下降或者代谢速度变慢，喝酒后容易醉。

易疲劳

肝脏出现问题，身体会有乏力的感觉，易出现疲劳、注意力不集中、头昏耳鸣等迹象。

养肝护肝掌握5个方法

选用护肝古方芍药、甘草：调养呵护肝脏

中国传统医学注重养血益气，调理肝脏疏泄排毒功能。《伤寒论》中提及一种护肝的祖方：芍药养血柔肝，甘草益气健脾，以此二者为基础，得一古方“芍药甘草汤”。

可以选择白芍、甘草结合葡萄籽、西蓝花提取物的营养补剂，养血柔肝，调养呵护肝脏，减少肝损伤。

增加优质蛋白摄入：促进肝脏细胞再生

蛋白质可补充肝脏及身体新陈代谢所需要的酶和结构蛋白，利于促进肝脏细胞再生，维持体内环境稳定。

日常膳食多吃豆类、牛肉、鸡蛋、鱼肉、牛奶等。搭配补充以大豆、小麦、豌豆等多种植物蛋白为原料、大豆分离蛋白PDCAAS=1、不含乳糖和胆固醇的植物蛋白粉，多管齐下补足蛋白质，提升肝脏功能。

健康的饮食习惯：提高肝脏解毒功能

规律饮食，忌过饱饮食，调整饮食结构，增加富含膳食纤维的蔬菜水果的摄入，减少高糖高脂肪食物摄入，减少含糖饮料和果汁的摄入。

绿色食物有利于肝气的畅通，平时多吃菠菜、茼蒿、韭菜、西蓝花等绿色蔬菜，能够帮助提高肝脏的解毒功能。

保持心情舒畅：防止肝气郁结

保持乐观豁达的心态，对于肝脏的保健也是必不可少的。“火大伤肝”“怒伤肝”“肝火太旺”等都是在说情志过度刺激会使五脏之气平衡协调的关系受到破坏。

顺应阳气生发的自然规律，方可使肝气顺畅条达。建议加入健康社群，增加良性社交，学会管理情绪，使肝气正常升发、顺调，防止肝气郁结，对肝脏及其相关疾病的防治大有裨益。

夜卧早起：排肝毒养肝血

“夜卧早起”指的是顺应自然界生机勃发之势，晚睡早起，早晨去散散步，放松形体。晚上11点至凌晨1点是肝脏排毒时间，尽量在这之前入睡，能促使肝脏很好地排毒，起到美容养颜、抗衰老的效果。

参考资料：

[1]Zhou P, Chang WY, Gong DA, et al. High dietary fructose promotes hepatocellular carcinoma progression by enhancing O-GlcNAcylation via microbiota-derived acetate. Cell Metab. 2023;35(11):1961-1975.e6.

[2]Tseng TS, Lin WT, Ting PS, et al. Sugar-Sweetened Beverages and Artificially Sweetened Beverages Consumption and the Risk of Nonalcoholic Fatty Liver (NAFLD) and Nonalcoholic Steatohepatitis (NASH). Nutrients. 2023;15(18):3997.

[3]中国营养学会. (2022). 《中国居民膳食指南》. 北京: 人民卫生出版社.

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