12月18日，河南农业大学园艺学院在力行楼北209会议室举办了第二十五期耕读论坛。本期论坛以“中国新茶饮产业格局”为主题，特邀蜜雪冰城大咖国际茶学院负责人、河南农业大学2013级校友马英杰担任主讲，园艺学院全体茶学专业学生参与了此次讲座。
讲座伊始，马英杰首先以校友身份与同学们亲切互动，拉近了彼此的距离。随后对中国新茶饮产业的整体发展情况进行了概述，深入浅出地分析了当前新茶饮产业在市场上的崛起和发展趋势。他提到，随着消费者对健康和品质生活的追求，新茶饮产业正迎来前所未有的发展机遇。在品牌格局方面，马英杰结合实际案例，详细阐述了各大茶饮品牌在市场中的定位和竞争策略，并指出了不同茶饮品牌的经销理念及其差异化。
同时，针对茶饮类型，马英杰介绍了目前市场上主流的茶饮种类及其特色，包括果茶、奶茶、纯茶等，并对各类茶饮的消费群体和市场需求进行了分析。此外，马英杰特别强调了主辅配料在新茶饮中的重要性，讲解了挑选优质的茶叶、水果、奶制品、小料等原材料，通过合理的搭配和创新的配方来打造出具有特色的茶饮产品。在互动环节，学生们积极提问有关发展和就业问题，马英杰一一耐心解答，并寄语同学们能够努力学习专业知识，一步步提升自己，成为中国新茶饮产业培优秀的专业人才。
本次耕读论坛的成功举办，进一步激发学生们对专业知识的学习热情，让同学们对中国新茶饮产业有了更全面、更深入的了解，并对自己未来的职业发展方向也有了更清晰的规划。
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监制 SUPERVISOR
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编辑 EDITOR
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