九九重阳,久久安康!这些常见老年健康问题一次说清

健康   2024-10-11 16:52   江苏  



重阳节,农历九月初九,“九九”谐音是“久久”,有长久之意,常在此日推行敬老活动,愿天下老人久久安康!





随着年龄的增长,老年人消化系统及其他功能衰退,面对应季美食,应该如何科学食用?南京市第二医院营养医师为您介绍。



节日美食,这么吃

重阳糕

重阳糕亦称“花糕”“菊糕”“发糕”等,为重阳节的传统食品。它是以米粉、豆粉、糯米粉、粳米等为原料,经过发酵,以枣、栗、杏仁等点缀,加糖蒸制而成,营养较为丰富。



对于平日饮食结构比较单一的老人,重阳糕是个不错的选择。但是对于血糖不稳定的老人,尽量不要食用;对于有消化不良的老人,也应少量食用,以免造成胃胀。

螃  蟹

九月,螃蟹膏黄味美,是食蟹的大好季节,螃蟹不仅味美,而且营养丰富。每100g蟹肉中含蛋白质14g,脂肪2.6g,碳水化合物0.7g,钙141mg,磷191mg,铁0.8mg,维生素A含量高于其他水生动物,维生素B2是肉类的5-6倍,含有烟酸、胆固醇、十多种游离氨基酸,还含有蟹黄素,蟹红素等。螃蟹有清热解毒,滋养肝阴,疏通经络等功效。




食用螃蟹时要注意:

1.不要服用生蟹。因为水产品可能带有寄生虫、致病菌等,存在食品安全隐患,食用时应尽量蒸煮时间长些。


2.螃蟹性寒,吃多了会影响脾胃消化吸收。老年人要尽量避免吃生冷食物,若想食用,可沾点姜末醋汁,祛除寒气。


3.身患疾病者不宜食用。老人患有高血压,冠心病,动脉硬化,脂肪肝等尽量不要吃蟹黄。

防秋燥 饮食清补勿贪凉

中医认为这个时节要特别注意预防秋燥,南京市第二医院中医科主任中医师提醒,秋季饮食清补勿贪凉。


如何预防秋燥?


一是在饮食上,可以多吃养肺润燥的食物,补充富含维生素的蔬菜和水果。多饮水,少食用辛辣刺激的食物。


二是在生活上,进行一些轻松平缓的锻炼,增加抵抗力。秋季早晚温差大,增减衣物要及时,避免长时间吹空调,勿贪凉。


三是在情绪上,中医讲“肝主疏泄调达”,秋季易产生抑郁的心情,因此心绪忌焦虑躁动,多做户外活动、多笑,可调节情致。


正确应对

老年冠心病、高血压、脑卒中、

膝关节炎、阿尔茨海默病、糖尿病、高血脂等

常见老年疾病的方法

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来源:南京市第二医院、中国疾控中心
编辑:姚欣雅
审核:葛莎莎
发布:孔庆文

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