截至2023年,上海的咖啡馆数量为9553家,位列全球第一!咖啡之于上海的意义“啡”比寻常。而在第七届中国国际进口博览会上,大大小小的咖啡展位不计其数,但要说最让记者印象深刻的,还得是光明城市服务展区的“七国咖啡”。
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需要注意的是,“七国咖啡”并非是什么咖啡品牌,而是现场陈设了七个水龙头,每拧开一个水龙头,就是来自一个国家的咖啡,并通过流淌在世界7座一线城市中的河流与市民生活的故事,来展开咖啡之旅,同时还能听到与氛围匹配的古典音乐。“例如耶加雪菲这款咖啡豆,它是果酸咖啡的启蒙,我们可以边品尝边聆听由英国伦敦交响乐团演奏的《阿莱城姑娘》,英国泰晤士河贯穿伦敦,目睹了这座城市自古至今的演变与进步,早在十七世纪,英国首座咖啡馆开设在泰晤士河畔的牛津大学,吸引了大量知识分子聚集,他们畅谈思想,交流知识,甚至进行辩论。当时,仅需一便士便能获得一杯咖啡,接触到最前沿的时事、知识与艺术,因此也被誉为‘便士大学’。”
品着咖啡,听着故事和音乐,这便是咖啡给人带来的松弛感。此外,光明城市服务展区还提供“零拷”咖啡豆服务,不同产区、不同烘焙程度的咖啡豆都可在这里买到,可谓一站式品尝全球咖啡。
记者 / 张益 陈露
编辑 / 樊陆佳
图片 / 张益 陈露
视频 / 张益 陈露
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