近日,由中国营养保健食品协会、教育部食品科学与工程类教学指导委员会指导,华中农业大学食品科学技术学院、中国农业大学食品科学与营养工程学院联合举办的2024年全国大学生“食品安全与营养中国行”队伍答辩交流会顺利举办。中国海洋大学食品科学与工程学院“朝夕益食”科普实践团在全国百余支参赛队伍中脱颖而出,斩获特等奖。
全国大学生“食品安全与营养中国行”活动作为全国食品安全宣传周国家市场监管总局部委主题日重点活动之一,主要围绕“一老一少”重点人群,组织大学生深入基层,开展营养状况调研活动,增强全民食品安全意识,提升消费者维权能力和科学素养,号召更多人群关注食品安全与营养健康。2024年,来自全国各地高校的80余支重点志愿服务队伍参与其中。
为推动《健康中国2030规划纲要》的深入实施,中国海洋大学食品科学与工程学院依托食品专业优势,发扬学院志愿服务精神,以提升国民营养与健康意识为目的,组建覆盖本硕博各学历层面的“朝夕益食”健康中国科普实践团(以下简称“实践团”),依托校地共建,开展“一老一少”食育科普活动。实践团科学设计“食·研”营养调研,调查群众健康饮食情况,联合泊里镇团委在泊里大集开展“食育文化进大集”科普宣传活动,让“文化大集”和“食品大集”碰撞融合,让饮食健康的观念走入烟火人家。团队依托学院原有优质课程资源,带领全院17个党支部百名党员志愿者深入西海岸新区20个街道面向学前儿童、社区老人开展“知·食”互动课堂,普及食品安全知识,让营养与健康的理念真正融到老百姓的心坎里。
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文:樊旭冉 綦利宁
图:“朝夕益食”科普实践团
编辑:殷彤颜
一审:张怡
二审:吴佩伦
三审:程振明