最贵红薯，只给最懂生活的人
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一
我爷爷说，这个世界上有太多人，就是因为想得到的太多，最后什么都没得到，反而连身体都没有了。 尤其是不好好吃饭的人，以及不吃好饭的人。
二
我爷爷说，食物和人一样，只有表现出足够的真诚，才能走进人们的记忆里。
食材的好坏，取决于空气土壤和水，以及是否为天然。尤其是空气，当为首要。若空气有一丁点令人不舒服的感觉，证明所在环境有污染存在，水和土壤也不会好。顶级的空气都是甜的，带着活力和超强的负氧离子，能让食材自带鲜味，无可比拟。
虽然都是一条鱼，但在不同的地区生长，它们的品质就有千差万别。但凡煮熟后还有腥味儿的鱼，以及需要加放料酒，姜，鸡精等进行除腥提鲜的鱼，都是有污染的。真正的好鱼，这些调料和佐料都不需要，只要一点盐就能鲜掉下巴，没有一丝腥味存在。
无论一个人有多高的厨艺，都抵不过好食材。食材好，就算一个村妇，山泉水煮熟后加一点盐，用最朴素的烹调方式就能轻松出品绝世美味。相反，那些绞尽脑汁动用各种花招去做菜的人，都是为了掩盖真相，尤其是重口味的操作。因为真相是根本不能吃。
食物的好坏都能让人填饱肚子，抵抗饥饿，但是劣质的食物除此之外，还能给人造成伤害。食材越低劣，伤害性越大。反之，食材越高级，营养越丰富，没有任何副作用。人生最难反悔的事，就是把脏东西吃进肚子里。它携带的对人体有害的各种毒素（重金属，各种农药，化肥，激素，除草剂，汽车尾气污染等等），会被人体吸收后终身相随，最后积毒成疾，令人痛不欲生。
因此，有少数人意识到这一点，并开始行动，他们走向大山深处，人迹罕至的地方，寻找真正的原生态食材，向那些被污染的食物说不。
三
以纯天然的食物为主的膳食才利于健康。尤其是深山之中的食材，低产高质，其生长环境群山环抱，云雾缭绕，人迹罕至，植被丰盛，山泉密布，一尘不染。特别是有一种山红薯，对生长环境极为挑剔，只长在瀑布边上的沙地里，呼吸负氧离子，吸取大自然精华。品质是那些大规模种植的农场无法比拟的。这种红薯口感粉糯，自然香甜，产量不高，价格比普通红薯要贵很多，售价为40元一斤，品质超群，堪称红薯中的天花板。
无论是土豆南瓜，还是花生香薯，以及其他农作物，全部采取三千年前的古耕农法，你只管播种即可，其他一律交给自然。越是植被强大的环境里，爱吃庄稼的虫子就越少。因为它有太多太多的选择，还在乎你人类的一点东西吗？
只有植被少，环境污染的地方，农作物病虫害就很严重。那么，农民为了不影响收入，就要动用武力解决虫害。虫子也不会坐以待毙，它们会不断进化，以抵御各种农药。在必要的时候，农民只能拿出核武，以毁灭性优势灭虫除草。你想想，这样的食品还能给人吃吗？能，因为它便宜。
大部分人都不重视食物的品质，更不去追溯来源，只要方便和便宜就行，廉价的东西令人着迷。人们只关心股票，生意，还有孩子的学习成绩，至于吃到肚子里的东西，只要不是当场毙命就行了，这一点连动物都不如。
综上，所以才有了如今劣币驱逐良币的市场。人们以买到更便宜的食物为荣，商家则以开发更低廉的产品为核心竞争力。爷爷说，人生在世，最难得的就是学会拒绝，尤其是要远离人造的垃圾食品，多吃大自然的产品，优质的原生态食物，要在厨房里大方奢侈，又不是没那个条件。人活着最愚蠢的事，就是在厨房里节约，在药房里挥霍。在拼免疫力的时代，更要宁缺毋滥，吃好一点，不仅仅是对自己的尊重，也是在为身体健康构筑超级护城河。
四
这种红薯源自高山深处，瀑布边上，人迹罕至，瀑布前负氧离子的含量可达每立方厘米10万个以上，资源非常罕见，唯有绝佳的自然环境，才能孕育出顶级的食材。
社会越是现代化，越土的东西就是最难得的，荒野的，就是顶级的。
生活很艰难，必须有逼格。人生在世，不知道在江湖中浪费了多少钱，买了多少带毒的垃圾食品。这一次，就给自己和家人吃点干净的食物，又有何不可？这个红薯确实有点贵，但，和健康比起来，这点钱又算得了什么？毕竟，再贵也没有药贵啊。
这种来自森林的红薯，洗净后上笼蒸50分钟即可，不要和任何食物一起烹调，才能感受它纯净自然的香甜美味。如果出品烤红薯，烤箱上下设置280度烤60-80分钟，或使用空气炸锅选烤红薯模式烤60分钟，美味将数倍提升，比蒸红薯更好吃，秋冬季节最治愈最甜蜜的美味，没有之一。
红薯的营养十分丰富，含有大量的不饱和脂肪酸、纤维素、各种维生素及矿物质，世界卫生组织将红薯列为13种最佳蔬菜的冠军。
源自深山之中，浑然天成。当季风物，不时不食。此时的红薯美味程度大级别提升，口感香甜绵密无渣，丝滑入口轻抿即化！
高山蜜薯，只给最懂生活的人
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