本期文章探讨了利用现代技术（如动物运动监控、摄像系统和人工智能）提升动物福利，通过持续的数据收集和分析，帮助农民和兽医更有效地管理动物健康，减少压力，提高生产效率，并应对消费者对道德生产的需求。
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国家动物健康与食品安全创新联盟隶属于农业农村部主管的国家农业科技创新联盟，具有专业性、公益性和非营利性。旨在为消费者提供安全、优质、健康的动物源食品。联盟的工作紧紧围绕动物健康与肉、蛋、奶、水产产品质量安全等重大需求，聚焦畜牧、兽医和食品安全科技创新能力提升和资源共享，促进从养殖到餐桌全产业链健康有序发展。联盟成员由养殖、屠宰、饲料、兽药、设备、食品深加工、餐饮、零售、电商、检测认证、咨询及中央级、省部级科研单位，百余家单位组成。
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国家动物健康与食品安全创新联盟
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