国以民为本，民以食为天。食品产业与人民群众日常生活密切相关，在经济发展方面也发挥着重要作用。近年来，河北省保定市定兴县食品产业发展迅速，聚集效应凸显，被工业和信息化部确定为全国产业集群区域品牌建设休闲食品产业试点地区，定兴县食品产业集群成为河北省107个重点产业集群之一。
随着定兴县营商环境不断优化、配套服务不断完善，优质企业纷纷落户。定兴县已初步形成较为完备的产业体系，食品产业“朋友圈”逐渐壮大。
2023年，华美食品、玖兴食品等一批项目投产达效，定兴县食品产业年产值达到115亿元，食品产业已成为全县主导产业。
定兴食品产业关键词云图。
审时度势——制定专项政策 促进转型升级
近年来，定兴县围绕食品企业发展制定了一系列扶持措施，涉及研发资金、用地、企业发展绿色通道等方面，并在项目引进、做大做强、创新发展等方面明确给予资金支持。
定兴县鼓励现有食品产业加大技改和研发投入，促进产业转型升级，扩大再生产，对符合标准的项目企业及时给予贷款贴息，支持企业引进新技术、新工艺，提升核心竞争力。同时，定兴县与中国科学院过程工程研究所、江南大学食品学院、北京化工大学、上海微技术工业研究院等科研院校进行合作，推进产学研有机结合，促进休闲食品产业提档升级。
河北喜之郎食品有限公司。定兴县供图
蒟蒻果冻、乳酸菌果冻、胶原蛋白肽系列奶茶、荞麦夹心海苔……产自定兴的健康休闲食品成为热销品。传统技术的改良加上新技术的引入，助推定兴县休闲食品不断拓展新市场。
提供支撑——完善配套服务 助推产业发展
为给金台经济开发区内的食品企业提供更优服务，定兴县大力推进基础设施、创新平台、电商平台建设，强化土地、人才、资金等要素向休闲食品小镇集聚，全力以赴支持食品产业发展。定兴县还持续推进金台经济开发区内基础设施建设及运营，加速构建南北园区路网，推进能源供应、污水处理、5G网络等配套设施建设，建设食品产业发展优质承载区。
定兴金台经济开发区北区。定兴县供图
定兴县食品产业体系成熟，配套体系逐步完善。围绕龙头企业发展所需，定兴县广泛集聚配套企业，先后引进了海虹塑料、天虹纸塑、光宇水果颗粒等配套生产企业，降低龙头企业生产成本，提升产业规模效益、集群效益。
定兴县域内现有10家金融机构、3家小贷公司，县财政出资入股保定市中小企业融资担保有限公司，为企业发展提供资金保障。15家物流企业、2个大型冷库企业、1个电商服务中心、3个创新创业服务中心（企业孵化器），以及律师、会计、评估等机构，全力保驾护航，助力定兴县食品企业做优做强。
抢抓机遇——优化营商环境 提速项目建设
为确保食品产业重点项目早完工、早达效，定兴县全力打通堵点，点燃发展“新引擎”。
定兴县健全各项机制，锚定目标，强化“全周期”跟踪，盯紧项目落地、开工建设、竣工验收、投产达效等多个环节。依托银企对接会、“万人助万企”等活动，倾听食品企业及项目诉求，点对点解决企业发展中的问题。同时为重点建设项目配备“项目管家”、护航监督员，全力保障项目顺利推进。
河北玖兴食品有限公司2023年7月迁至金台经济开发区北区，全新的生产设备、新增设的生产线，让这家传统企业散发着新活力。建设初期，“帮办代办”“拿地即开工”政务审批服务为公司抢抓工期；投产后，政府邀请行业专家到厂指导，并多次为其争取外部参展机会。
河北玖兴食品有限公司生产车间。定兴县供图
创新举措——聚焦产业需求 布局精准招商
定兴县对食品产业集群进行了全面梳理，明晰产业链关键节点和短板瓶颈，重点面向北京、上海、广东深圳、福建晋江、四川成都等食品产业发达的城市和地区开展食品产业链精准招商。同时成立食品产业链条招商工作专班，组织干部到发达地区学习考察，借鉴先进经验，参考制定全县招商惠企政策，编制了食品产业招商引资项目库，对项目背景、市场情况、经济效益等内容进行统一编写，让招商引资更有针对性。
河北马大姐食品有限公司烘焙车间内，工人正在摆放蛋糕。定兴县供图
定兴县还聘请福建福清食品协会会长等11名业界人士作为全县发展投资顾问和招商大使，设立驻外招商办事处开展产业链招商，出台项目引荐人奖励办法，吸引一批规模大、活力足、效益好、带动力强的优质企业落户定兴。
目前，定兴县有食品产业重点生产企业50余家，从业人员1万余人，舌尖上的美味成为推动县域经济高质量发展的重要引擎。
习近平总书记强调：“要有序推进产业结构优化升级，加快发展优势产业，着力筑牢产业基础，推动产业链现代化。”
定兴县依托食品产业传统优势，以专项政策为引领、以优质服务为支撑、以精准招商为动力，多措并举，实现产业层次跃升，走出了一条食品产业高质量发展之路。
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