柑橘，作为一种深受大众喜爱的水果，在市场上一直有着广泛的需求。然而，近年来柑橘造假事件却屡屡发生，令人深思。以眉山 “太阳果” 变身 “青皮爱媛” 事件为例，我们可以看到柑橘造假背后的诸多问题。
眉山，作为著名的柑橘主产区，全市柑橘总面积超百万亩，居四川省第一位。这里的柑橘品种丰富，不知火、爱媛 38 号、春见、清见等品种面积领先全国。眉山通过走出去宣传，在家门口办会办节等多项举措，大力进行品牌推广建设，打造 “眉山春橘” 全国形象，品牌价值超百亿。然而，就是这样一个有着良好品牌基础的柑橘产区，却遭遇了 “太阳果” 事件的冲击。
所谓 “青皮爱媛”，实际上是被太阳晒伤的爱媛果，即 “太阳果”。这些果子通常在烈日强光下持续暴晒，引起果皮、叶肉生长受阻，出现生理性病变。果农们深知太阳果品相差、水分少、口感渣，后期难销售，许多甚至直接将其丢弃或做肥料。但当收购商以极低的价格收购这些太阳果时，也有部分果农为了减少损失选择出售。
然而，让果农们没想到的是，这些不符合上市标准的太阳果，竟然以 “青皮爱媛” 的名义在多个电商平台大量上市，价格与往年正常大量上市的爱媛价格基本持平，有的店铺甚至卖了近两百万斤。
这样的现象让果农们担忧不已。一方面，这些果子无论是外观、甜度还是口感都不好，直接卖出去会砸了眉山柑橘的招牌；另一方面，爱媛通常是 11 月才大量上市，如果被太阳果把市场搞坏了，会严重影响正式上市时的价格。东坡区三苏镇一位种植了数十年爱媛的果农算了一笔账，正常卖 5 元一斤的爱媛橙，受影响后可能只卖得 4 元、3 元，对于种植小户来说，几万斤就会损失好几万块钱，这很有可能是他们一年的收入。
为了维护眉山柑橘品牌及广大种植户的切身利益，当地相关部门和协会纷纷发文倡导，严禁太阳果上市销售，引导果农共同维护柑橘品牌。然而，这一事件也让我们不禁思考，柑橘造假为何屡禁不止？
利益驱动是柑橘造假的主要原因之一。收购商以极低的价格收购太阳果，然后在电商平台上以 “青皮爱媛” 的名义高价销售，从中获取巨大的利润。对于部分果农来说，虽然明知太阳果不符合上市标准，但为了减少损失，也愿意将其出售给收购商。在利益的诱惑下，一些人不惜违背诚信原则，以次充好，损害消费者利益和柑橘品牌形象。
监管难度大也是一个重要因素。柑橘的销售渠道众多，包括电商平台、批发市场、水果店等。在如此庞大的销售网络中，监管部门很难做到全面监管。尤其是电商平台，商家众多，交易量大，监管难度更大。一些不良商家利用电商平台的漏洞，虚假宣传，将太阳果冒充正常的爱媛橙销售，消费者很难辨别真伪。
消费者对柑橘的认知不足也为柑橘造假提供了可乘之机。很多消费者在购买柑橘时，只关注价格和外观，对柑橘的品种、成熟度等了解甚少。这就使得一些不良商家能够轻易地将太阳果伪装成正常的柑橘进行销售，而消费者往往在购买后才发现问题，但此时已经遭受了损失。
柑橘造假屡禁不止是一个复杂的问题，需要政府、企业、果农和消费者共同努力。
