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岑巩：暖阳照方田增收“姜姜”好

民生 2024-11-19 17:33 贵州

　　立冬过后，迎来了生姜采收的高峰期，在岑巩县水尾镇白水村的生姜种植基地里，姜农们利用晴好天气，采收生姜，田间地头一派丰收繁忙景象。

　　走进基地，鲜姜的辛香味伴随着泥土的芬芳扑面而来，茂密的姜田间，村民们三五成群，分工明确，挖姜、剪杆、除泥、装袋，忙得不亦乐乎，一堆堆刚刚收获的生姜，个个体态饱满、色泽鲜艳，等待装车运往市场。

　　“因为家里面有老人要照顾，出不去，所以在村里面做黄姜种植及管护。”水尾镇白水村务工群众黄珠说，工资基本上是一百块一天，在我们农村来说，作为生活费用还是可以。

　　近年来，白水村充分利用自然条件优势，积极调整优化农业产业结构，因地制宜发展特色产业。不仅丰富了群众的“菜篮子”，更是鼓起了农户的“钱袋子”，助推了农民增收和乡村产业兴旺。

　　“今年我们是第一次试种小黄姜，根据目前的收姜情况，收获还可以。同时市场价格也还行，2.2元一斤，老板直接来我们基地运走。”水尾镇白水村党支部书记、村主任潘正梅介绍，通过这个产业发展，解决了白水村的部分就业问题。

　　据了解，本次种植的生姜品种小黄姜，与传统的大黄姜相比，具有质地细腻、色泽鲜黄、味辣皮薄等特点，拥有更加广阔的市场，价格也更高。今年，白水村以“党支部+村合作社+公司+农户”的模式种植生姜共25余亩，亩产约3000斤。

　　“通过试种，如果效益好的话，我们将继续扩大种植规模。同时，带动有意愿种植小黄姜的老百姓一起种植。”潘正梅说，这样一来，既壮大了我们村集体经济，也给老百姓增加了收入。

　　下一步，水尾镇将进一步强化党建引领的示范性，不断优化土地资源，多元化发展集体增收项目，积极进行产业结构调整，因地制宜，引导群众发展油茶、中药材、生姜等特色产业，推动特色农产品向规模化、产业化、集约化发展，为乡村振兴提供强劲动能。

县融媒体中心何小雨万再祥

主管：中共岑巩县委宣传部

主办：岑巩县融媒体中心

编辑/一审：冯佳

二审：张超

三审：吴实君

监制：沈祖佳

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