一年一端午,悠悠艾草香

文摘   文化   2024-06-10 06:17   湖北  

悠悠艾草香,片片粽叶长。一年一端午,一岁一安康。

每一年的端午,正值初夏向仲夏的过渡,美味的粽子,清新的艾叶,让人心情舒畅。

在我们江汉平原,家乡人习惯把端午叫做端阳。

为什么要叫端阳,端,初也。含有开始、第一的意思。五为阳数。所以五月的第一个五日——五月初五叫做端阳。

端阳假期,回了趟老家。走在田埂上,秧苗青青,飞蓬遍野,艾草正香。

艾草又名艾蒿、医草、灸草、香艾等,为菊科多年生草本植物。

艾并非奇花异草,只是江汉平原的寻常植物。

它不挑土地,随遇而安,草根芸芸,看似弱草无力,实则生命力极其顽强。很多人家的院子、菜园里都长着大片的艾草。老家的田野里更是处处见艾。

端午时节,正是满目绿意葱茏的时节,走到田野中,夏风里透着草木的清香。

淡淡的艾草之香也随风而至,幽幽若若。

“日暖桑麻光似泼,风来蒿艾气如薰。”从苏东坡《浣溪沙》词中,第一次读到了艾草的清香。

可以想象古代那些文人墨客,在炎热的夜晚,点灯夜读时,为了驱散蚊蝇,点燃艾草,艾香袅袅,整个房间就显得古朴凝重起来。

那些千年的文字,便有了艾一样的清香。

青青艾草香,悠悠岁月长,这一缕清香早已熏染了千年的时光。

两千多年前,《诗经》里就有“艾草”,《采葛》篇曰:“彼采艾兮,一日不见,如三岁兮。”

古人一边采艾,一边情思绵绵,给艾草披上了一层浪漫相思的色彩。

把艾草与热恋的情人联系在一起,可见彼时的人们对艾草是多么的喜爱!

作为一种中药材,艾草的医用价值很高,具有温经止血、散寒止痛、祛风止痒、抗菌杀毒等功效。

《本草纲目》载:“服之则走三阴,而逐一切寒湿,转肃杀之气为融和;灸之则透诸经,而治百种病邪,起沉疴之人为康泰。”

古籍《广群芳谱》载:“艾,一名医草,一名冰台,一名艾蒿,一名黄草,处处有之。宋时以汤阴复道者为佳,近代汤阴者谓之北艾,四明者谓之海艾。”

到了明代,李时珍在家乡湖北蕲州又发现一种艾草“蕲艾”,并在《本草纲目》中记录了“艾叶能灸百病”的功效。因此,艾草又被称为“医草”。

除了用于治病,艾草还是一种不错的食材。春季的艾草可用于食疗,富含矿物质、脂肪、蛋白质、多种维生素等。《食疗本草》记载:“春月采嫩艾作菜食,或和面作馄饨如弹子,吞三五枚,治一切鬼恶气,长服止冷痢。”

去年春天,尝过小梦用艾草做的青团,软糯香甜,那是春天田野的滋味。

天地暖醉,时光着彩,岁月染香。

微风拂过,田埂上艾草随风摇曳。

新割下来的艾草青绿养眼,散着特有的芳香。

艾草的香不似桅子花般浓郁,也不似月季花般清雅,野生的艾草的香有点辛,闻一闻,有种药草香,令人心旷神怡。

五月初五、二午相属。天地交泰,九毒之首。

此时漫山遍野的草药药效达到巅峰,艾草亦然。

艾叶经阳光之洗礼,得天地最强之阳气,治病扶阳效果最佳。

随遇而安的艾草,因为自身的神奇功效,成为人们生活和民俗的一部分;又因为与屈原、白居易等文人相关联的故事,让这种本来普通的植物香气中多了一层文化的意味。

千百年来,中国民间一直流传着“插艾”的习俗,除了因为艾草有“辟邪”的功能,更因其独特的香气有着驱赶蚊蝇、虫蚁的作用。

端阳节那天,老家人会在门头上插上几支艾条,放在家里可以避邪,被艾薰过的房子,孩子回家一般不会被蚊虫叮咬。

那一束束斜插在檐下的艾草,卷起暗绿的叶子,露出银白的叶背,散发着药味的清香,慰藉生灵,守护一方平安,保佑家人健康。

“艾”同“爱”谐音,这个温暖的名字延续着古老的习俗,让我常常在氤氲的艾香里回味故乡的端午时光。

艾草青青,端阳情长。插一束艾,依然有艾草作伴,去闻一闻浓郁的艾草清香,能给人带来灵气。

如今的端午,不仅仅是一个符号,更承载着国人对古老习俗和文化的坚守。

年年艾香送安康,岁岁端阳人不同。你们的房门是否挂有一把艾草,留着当年艾草的芬芳?

心有艾草绿,灵魂自带香。无论出走多远,总有一片青青艾草,年年常绿,岁岁沉香,等在老地方。


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