蟹凰宫跨界开餐厅,4折出手,卷哭同行!风味融合菜鲜味满溢!

美食   2024-11-16 11:01   黑龙江  




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Part。/ 01 /

蟹凰宫开餐厅了!



精品优质大闸蟹的代表品牌蟹凰宫,竟然开饭店了。在这里不仅能吃到肥厚螃蟹,还有多种融合菜,千锤百炼好味道,将鲜味特色发挥得淋漓尽致。酒馆的用餐风格就是要把酒畅饮,好酒好菜,等不及要痛饮一场了!


Part。/ 02 /

好菜尝鲜,惊艳味蕾

蟹蟹陈皮彩椒蒸白鱼




重头戏登场,白鱼鳞细肉厚非常适合清蒸。经过精细处理后,肉质鲜嫩不松散。白鱼的蒸制时间经过严格把控,金黄的汤汁充分融进肉质肌理间,泛着油光每寸肉丝都自带香气。



葱姜彩椒丝是完美的调色师,白鱼看起来寡淡,稍加点缀就惊艳四座。细嫩鱼肉融化在口中,绵软温润又弹滑。

香辣蟹



香辣蟹炒到连壳都入味,红油中猛火翻滚,鲜亮油润的螃蟹看着就馋人。由内而外充分吸收了红油汤汁,猛猛一嗦蟹肉饱满绵密,丰厚的蟹膏直击味蕾,鲜甜细腻口味超在线。


锅包肉






东北菜的大TOP!大块肉片滚油炸制裹上浓厚糖醋,汁水紧锁,外酥里嫩。肉块厚实酸甜可口。充盈感溢满整个口腔,肉的鲜滑在齿间萦绕,完全不会腻。

白灼西生菜

“白灼”的做法保证了食材的原汁原味,看似简单,吃起来却很上瘾。颗颗嫩绿的西生菜,淋上生抽,细细咀嚼,清脆爽口又鲜甜,解腻清爽。
海鲜粥

海鲜投入大火熬煮的白粥里,咕嘟咕嘟地冒着香气,看的到的大块虾仁和生蚝肉,鲜味已经全部融进米粒中。鲜虾清甜,米粥绵密爽滑,和谐又美味。


蟹蟹煲仔饭



砂锅锁香,扑面而来的香气揭盖涌出,浓郁腊肉香和米香让人招架不住。热气蒸腾,淋上酱汁,拌开食材。咸鲜滋味实在引人垂涎,腊肠腊肉的香甜口感萦绕齿尖,锅巴焦香妙不可言。

Part。/ 03 /

下班来聚!今晚不醉不归


没有过多繁杂的装饰,简约通透的装潢风格,皮质沙发椅一坐下是满满的舒适感,卡座间用透明玻璃隔开,保证了私密性。今天下班约上三五好友,享用好味佳肴吧!


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 蟹凰宫·蟹蟹酒馆

☎️ 电话:0451-51055678

🕖 营业时间:10:00-21:30

📍 地址:道里区群力第五大道939号

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