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美食 2024-11-19 11:01 黑龙江

01

有一种好吃，叫皇城老妈

说起成都火锅，老成都人难免会想到皇城老妈。始于1986年！从锅底到菜品都极其讲究，如今开到哈尔滨，吃货们可谓是大饱口福。精致干净的蘸料种类齐全、琳琅满目，不同的汤底和肉类也可以搭配不同的蘸料，香味足到爆！

02

招牌必点，鲜爆味蕾

有料锅底6选1

锅底是火锅的灵魂，皇城老妈贴心的准备了6种锅底可供选择，一次满足各种挑剔胃口。招牌红汤＆白汤，麻辣锅底辣而不燥口感醇厚；白汤锅底原汁原味鲜翻了。

内蒙羔羊肉

CHIZAIHEIFAN

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羔羊肉的美味秘诀来源于优质的生长环境，红白相间的漂亮纹理彰显着品质。涮肉的过程是一种享受，沸腾的汤底，肉片充分滚过热汤，粉红色逐渐消失，微微卷曲，此时的肉香值MAX，每一次咀嚼都是醇厚奶香的迸发。

肥牛上脑

牛上脑散发着诱人的红色光泽，每一片都厚薄适中，细腻的肉质纤维，入口十分嫩滑。蘸料是点睛之笔，特调蘸料为这份鲜嫩增添独特风味，脂香在口中四溢，瞬间融化。

内蒙太阳卷

太阳卷烫熟后形状特别好看，肥瘦分布的均匀，外层肥而不腻，内层紧实弹牙。捞起一筷子送入口中，肉香交融，厚实有嚼劲。

招牌鸭血

鲜鸭血丝毫不腥，自带duangduang特效，弹韧不碎每一块都十分厚实。涮煮出气孔，充分吸收了整锅的鲜香爽辣。滑嫩入口，这一块妥妥拿捏！

涮菜

青拼、菌拼、豆制品拼盘都安排上了，一次吃过瘾！无论涮在那个锅里都能香迷糊你！

火锅CP

满满一扎攀枝花芒果奶昔，细腻丝滑甜蜜瞬间涌入；还有水果供应，吃火锅的间隙还可以吃点水果，打打牙祭。

03

有一种好吃，叫皇城老妈

多年的老字号火锅，传承着一代又一代的记忆，不变的是品质与味道，门店全是回头客。走进店内，古典与现代相结合，融合中欧风格的装修，更显神秘大气，不仅毫无违和感，还格外低调奢华，氛围感拉满！

大厅有多种形式的卡座，宽敞干净，每处细节都彰显着精致与高雅，服务热情专业，体贴入微，让人感觉宾至如归，这样的环境叫上三五好友来小聚，再适合不过啦！

楼上还有风格各异的包间，静谧优雅，不同的包房有着不一样的风格，商务宴请、公司团建，家庭大聚会都可以来这里。

皇城老妈火锅（哈尔滨群力店）

☎️ 电话：0451-88781111

🕖 营业时间：11:00-21:00

📍 地址：道里区景江西路868号

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