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美食 2024-11-17 11:55 黑龙江

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*图片仅供参考*

■ 招牌俄餐，品质奢享 ■

城堡经典西冷牛排

来城堡必点西冷牛排。肥瘦相间，略带嫩筋，纹理清晰可见经过炙烤后汁水充盈，汁水飙出还带着微微奶香。

沾上秘制酱汁，黑椒与肉汁融合的恰到好处，弹嫩多汁，脂香丰富。

阿纳托利大串

鸡肉、香菇、青椒相遇，创意满分颜值爆表！串大分量实在，傲人尺寸气势满满，足足有手臂那么长。鸡肉烤的香嫩丝毫不柴，冒着滋滋油花入口鲜嫩弹牙。配上酱汁更加紧实鲜甜，舌尖萦绕着浓郁肉香和酱香，太妙！

俄式罐焖肉丸

瓦罐焖制最大程度的保留了食材的原汁原味，也更能保温。肉丸藏于瓦罐之中，红润色泽勾人食欲，脆弹不散韧劲十足，酸甜与肉丸相遇，碰撞出的惊艳口感，令人赞不绝口。

欢乐小食拼盘

金灿灿的各种炸物，外皮焦脆，趁热吃更香，软嫩多汁外酥里嫩，搭配番茄酱提味，一口一个停不下来，好吃到舔手指。

鲜虾果蔬沙拉

五彩缤纷的沙拉一上桌，瞬间被颜值征服！清爽的果蔬和鲜甜的虾肉，双重BUFF叠满，清新感瞬间滑进喉咙，瞬间唤醒味蕾。

俄式玉米肉酱意面

一份好吃的意大利面，酱和面必须是相辅相成的。上桌的时候就能闻到扑面而来的肉酱香气，酱汁紧紧包裹每一根面条，肉酱微微酸甜，入口浓郁丝毫不会有腻的感觉。

俄式红菜汤

红菜汤是招牌俄式菜，汤汁醇厚浓郁，红润的色泽和酸甜的口感忍不住让人口水直流。面包焦香，可以蘸着汤吃，反差感满满，却又让人上瘾。

Cute经典慕斯

绵软的奶油细腻柔滑，从上到下分4层，丝丝入扣浓郁绵密，口感很丰富，很难不爱！

■ 毗邻松花江的俄式城堡 ■

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就在松花江边天鹅城堡内，店内的装潢将俄式田园风情展现的淋漓尽致。复古的吊灯和壁画，无不展示着异域风情。优雅的氛围、明亮的落地窗是不少人节日、约会的不二之选。

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城堡休闲俄餐

☎️ 电话：17745626818

🕖 营业时间：10:00-21:00

📍 地址：道里区通江街218号（天鹅城堡一层缆车入口左侧区域）

http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5NDQwODQ0MQ==&mid=2652972825&idx=1&sn=03bc73c3a195d01c1f424084547ecd7b

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