标题：涞水县求成小学饭菜太难吃
我们家孩子，在涞水县求成小学，天天说饭太难吃了，所有的菜都是一个味儿的，番茄炒鸡蛋，里面搁的全都是番茄酱，鸡蛋还太少了，熬的粥也是水多米少，去的晚了，就没饭了，根本就吃不饱，正在长身体，不吃饭哪能行？交的饭费都白交了，就一个地方打饭，要排老长老长的队，盘子有的时候也刷不干净，上面还有吃剩的酱，桌上面也是脏了吧唧的，太恶心了，都吃不下去了，椅子也是少的离谱，根本就没有地方坐，导致孩子们跟家长要钱，去小卖部买零食，饭费白交了，还要另花钱。请核实并严查，谢谢！
反馈回复部门：保定市涞水县人民政府办公室 回复时间：2024-10-25 是否超时：否
尊敬的网友：
经涞水县教体局高度重视，理事长范宝江先生亲自开会安排并深入食堂进行督查。教体局和市场监管局先后多次到该校食堂进行走访检查和实地查看。该校还安排了两位副校长每天进食堂查看情况，在连续、详细的走访和调查后，该校小学食堂情况如下：
求成小学食堂目前共三个就餐区域，实行错峰就餐，中午第一批就餐时间为11:15，第二批就餐时间11:30，晚上第一批就餐时间17:00，第二批就餐时间17：15。为了学生安全和规范管理，到就餐时间时，学生们由班主任或跟餐老师带领，排队统一分别到指定就餐区域就餐，就餐区域中配备的桌凳数量完全能够满足学生使用。
小学就餐实行的是份饭，每天每餐的饭菜均足量供应，每餐由食堂服务人员为学生们打饭盛饭，保证孩子们吃饱，感觉自己没吃饱的可以和服务人员要求再打。同时该校安排每餐跟餐老师10人以上，跟餐老师会查看孩子们的用餐情况，孩子们用餐过程中出现任何情况，跟餐老师会第一时间解决。
食堂就餐区、配餐区、切配间、储藏间，清洗区等食堂各区域均设立服务人员按照操作流程及标准进行每天清洁，切配间在食品加工前后都要打扫卫生一次，其他区域每天也要清理三次，每个操作间的卫生清理完成后组长负责检查，以此保障食堂整体卫生干净整洁。目前由于服务人员数量少，可能在清理桌面时不及时造成桌面上有残留，为此该校也对食堂负责人提出了明确要求，服务人员要提高效率，及时清理好桌面卫生，严格清洗餐具等。
综合考虑小学孩子们的口味、营养等多方面需求，食堂每周都会进行菜谱轮换，荤素搭配。经了解小学孩子们爱吃零食问题也确实存在，一方面该校会加强对食堂的监管，多增加饭菜种类，提升口味，提升饭菜质量（食堂也准备更换大厨）。另一方面该校也会加强孩子们的教育和引导，孩子们正值生长发育期，建议他们多吃正餐，少吃零食。
食品安全是学校工作中的头等大事，我们真诚的接受家长、学生的监督，学校家委会、膳食委员会成员自即日起也会随时来校走进食堂进行实地查看，现场提出整改意见或建议。针对本次反映的情况和问题，该校今后将利用多方力量持续加强对食堂的监管力度，提高食堂工作人员的安全、责任、服务意识，加强食堂从业人员专业技能、操作流程等的培训，让孩子们吃的安心、吃得放心。
以上情况该校已和反馈的家长进行了细致的沟通，家长对学校食堂整改情况满意。
来源：问政河北
