腊八已至 团圆伊始
— 中华传统节日 —
腊日常年暖尚遥，今年腊日冻全消
侵凌雪色还萱草，漏泄春光有柳条
纵酒欲谋良夜醉，还家初散紫宸朝
口脂面药随恩泽，翠管银婴下九霄
腊八节的由来
腊八节的历史那可是相当悠久，它最早可追溯到上古时代，是用来祭祀祖先和神灵(包括门神、户神、宅神、灶神、井神)的祭祀仪式，祈求丰收和吉祥。后来佛教传入中国，相传这一天是释迦牟尼成道之日，为了纪念他，寺庙会在这天煮粥供佛，慢慢这种习俗也流传到民间，就形成了我们现在熟悉的腊八节啦。
腊
八
节
传承传统节日
各班组织丰富多彩的教育活动，让幼儿从多方面了解腊八节日习俗和饮食习惯，感受传统节日给人们带来的温暖，增强孩子们热爱中华优秀传统文化的情感。
腊八节传统饮食
壹
认识腊八米
腊八粥，又称“七宝五味粥”，老师带领孩子们认识制作腊八粥的各种原材料，孩子们一起进行力所能及的准备工作。
过程中孩子们了解各种粗粮的名称以及喝腊八粥对人身体的益处。
贰
品尝腊八粥
一锅锅热气腾腾、香气四溢的腊八粥出锅啦，小朋友们个个都垂涎欲滴，迫不及待的想赶快尝一尝这香满溢的腊八粥。
叁
腌腊八蒜
在中国北方地区有用醋泡大蒜的习俗，在腊八的前两天，孩子们将大蒜扒皮洗干净后收集起来，一个个的放进洗净的容器里，倒入醋，放在阴凉处静置，期待它的神奇变化。
观察腊八蒜
孩子们特别期待自己亲手制作的腊八蒜，每天早晨来到幼儿园第一件事就先来观察它的变化过程。今天，孩子们惊奇的发现腊八蒜真的变绿了，没想到，我们第一次做腊八蒜就成功啦。
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供稿：济南市营市东街小学附设幼儿园
初审:边炜 复审:逯维 终审:田红艳
