马来西亚首相安华到新山觐见国家元首苏丹依布拉欣，国家元首也亲自开车带安华享用“亚参鱼”。
马来西亚国家元首苏丹依布拉欣（左）12月9日带首相安华（右）到新山华人餐馆享用“亚参鱼”。（取自柔佛摄政王东姑依斯迈脸书）
马来西亚《星洲日报》报道，安华12月9日觐见国家元首苏丹依布拉欣，以及柔佛摄政王东姑依斯迈。
马来西亚首相安华（左）12月9日到新山，觐见国家元首苏丹依布拉欣（中）和柔佛摄政王东姑依斯迈（右）。（取自柔佛摄政王东姑依斯迈脸书）
东姑依斯迈在脸书上传多张照片，可见苏丹依布拉欣尽地主之谊，带安华前往新山市中心，靠近新山关卡附近的勒峇斯路（Jalan Lepas）的新自立餐室一同共进午餐，享用亚参鱼。
陪同出席的包括柔佛摄政王东姑依斯迈、柔佛州务大臣拿督翁哈菲兹，以及柔佛州秘书丹斯里阿兹米。
亚参鱼（档案照）
亚参鱼是南洋一带各民族都喜爱的食物之一，酸辣开胃。相传，这道菜起源自马来西亚一名渔夫，他因在出海捕鱼一时饥饿，便灵机一动将现成的酸辣酱拌着鲜活的鱼肉来吃，之后再慢慢演变成如今的亚参鱼。
亚参鱼头（档案照）
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文：联合早报
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