氮肥之害、泛施大量元素、中微量元素不足、营养不平衡导致减产和品质下降……近年,有关植物营养问题越来越受到众多行内人士的关注。众多农业专家指出:目前作物营养需求基本解决了“温饱”问题,正进入营养平衡供应的“微补”时代。以中微量元素产品、微生物菌肥为代表的肥料产业,将迎来一个黄金发展时期。
不过,由于目前国内农民比较分散,种植规模较小,推广微肥有一定难度。此外,微肥产品市场较为混乱,不少厂家仍存在乘机推销假劣产品的欺诈行为,亟待有关部门肃清市场。
华南农业大学教授廖宗文:施氮莫过量平衡是关键
据有关调查,近年由于农民超量使用化肥,特别是氮肥,导致农作物营养不平衡、抗病力严重下降和病虫害暴发,直接使农作物减产25%-30%,农产品品质显着降低。因此,减施氮肥、合理搭配磷钾肥、增施中微量元素肥料,已成为当前农业技术推广的当务之急。
作物除了必需的氮、磷、钾等大量元素外,还须补充中微量元素,才能使得营养需求平衡,让作物快速健康生长,最终达到高产优质。过量施用氮肥,不但成本增加,而且容易造成环境富营养化污染,目前我国江湖水域污染大多是由于氮肥污染导致的。因此,广大农民在施肥时要注意:“施氮莫过量,平衡是关键。”
南方农村报主编陈永:施肥与水桶效应同理
农谚道“有收无收在于水,收多收少在于肥”,准确概述了植物营养需求问题。近30多年的发展,我国肥料经历了从第一阶段单质肥料向第二阶段复合肥料的转变,目前正进入第三阶段大量元素与中微量元素结合的“微补”时代,这是科学施肥的重要一环。近年,复合肥使用量在减少,但农作物产量与品质仍然保持稳定,足以证明过去农民施用肥料过量了。
植物施肥应遵守木桶原理,一只水桶能盛多少水,并非取决于最长的那块木板,而是取决于最短的那块木板。同样,农作物对营养需求是多元的,即使是需求最少的元素,也都会影响产量或品质。更为重要的是,大量元素和中微量元素相结合施用,不但可以减少成本,而且能够提升农产品的品质,一举两得。不过,值得注意的是,倡导科学施肥,并不是说以中微量元素肥料替代复合肥。
英国着名植物营养专家摩尔:农户散而小推广微肥有难度
在植物营养领域40年的经验中,我曾到过世界60多个国家,对不同国家、不同农作物的营养技术标准、制剂技术、营养方案等的制定积累了丰富的经验。过去,许多国家农民为植物补充中微量元素,主要为原料性的肥料,或是一些难溶性氢氧化物产品,虽然有一定效果,但杂质多,难溶解,利用率低,而且难以改变农作物缺素症。
如今,随着科技的发展,中微量元素肥料在发达国家已得到迅猛发展,中国也不甘落后。如金肥王公司在微肥研发和推广方面取得重大成绩,在基于中微量元素肥、生物菌肥的基础上,自主研发出“微控天下”双微国家专利产品,该产品具备使用方便、安全高效、改善土壤、均衡补充等功效为一身,经济效益显著受农民朋友青睐。
但是,与发达国家的规模化种植不同,中国农民比较分散,种植规模较小,推广微肥有一定的难度。在中国我发现,许多农民购买微肥时还是以便宜为选择前提,而这些往往是针对性不强甚至是劣质的产品。反过来看,这些表面比正规产品便宜的产品,其实更贵,因为施肥后达不到应有的效果,投入与产出不成比例。