11月12日,上海海洋大学第十八届蟹文化节暨2024年“王宝和杯”全国河蟹大赛落下帷幕。大通湖大闸蟹斩获最高荣誉奖——“最佳种质奖”“最佳口感奖”,还获得“金蟹奖”“优质蟹”和“最佳组织奖”在内的15个奖项。大通湖区委副书记、区长罗立峰与大通湖区获奖单位合影。
“王宝和杯”全国河蟹大赛由上海海洋大学与上海王宝和大酒店有限公司联合举办。从2006年开始,每年一届,到今年已是第18届,有着中国河蟹大赛“奥斯卡”的美誉。本届大赛通过搭建企业、高校、养蟹机构合作和交流平台,引入河蟹全产业链高质量发展品牌推介交流会、河蟹产业科技成果路演和金融服务对接、举行蟹文化展等,以多种形式助力河蟹产业高质量发展。2024年“王宝和杯”全国河蟹大赛现场。
此次大赛中,来自上海、江苏、安徽、浙江、湖南、湖北、江西、山东、四川、贵州等地130多家大闸蟹养殖企业选送的3000余只河蟹,齐聚上海“打擂”,角逐全国河蟹产业界一年一度的“奥斯卡奖”。大通湖区委副书记、区长罗立峰带队,共有10家养殖主体和企业参赛。通过参赛资格确认、样品筛选、统一编号、人工暂养、精确测量、软件分析、专家评选等环节比拼,大通湖大闸蟹最终获评“最佳种质奖”“最佳口感奖”“金蟹奖”“优质蟹”共15项大奖。其中,大通湖生态投资发展有限公司选送的大闸蟹种苗和湖南洞庭禛农科技发展有限公司选送的大闸蟹,分别获得“最佳种质奖”和“最佳口感奖”两项殊荣。在2023年的“王宝和杯”全国河蟹大赛上,大通湖大闸蟹也斩获了最高荣誉奖——“最佳种质奖”“最佳口感奖”。现场,大通湖区还与上海海洋大学签订6年战略合作协议,聘请上海海洋大学王成晖教授和王春教授进行技术指导。来源:湖南日报
编辑:卜胜男
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