成都惊爆！隆江猪脚饭店用地沟油，画面不忍直视！
网友炸锅，店家还狡辩！
成都一家隆江猪脚饭店出事了，店里的人在垃圾桶捞油被网友拍到，那场景真膈应人。这家店在武侯区益州大道北段，叫隆江猪脚饭（明宇南御公馆店），这事儿传开后，大家都惊了。
店铺位于酒店旁
网友们纷纷投诉，有人打过武侯区市场监督管理局热线，可打不通，大家急坏了，这监管要是跟不上，这种不良商家不就更无法无天了吗？后来卫生部门总算行动了，开始检查。
食客们非常愤怒，好多人在这吃过，有的还经常吃，有公司四百多人都在这解决过饭，现在知道可能吃了地沟油，都觉得恶心。有人刚吃完就看到视频，差点吐了，大家都要求严惩商家。
这店家被曝光后还在营业，被问了，还不承认，说捞油是为了卖废油。可大家不信啊，你这店环境那么差，后厨还有蛆，谁信你这鬼话。
而且你说卖废油，谁知道你是不是真的。
说到地沟油，有人说可能有其他用途，比如做生物燃料、选矿药剂啥的。但街边小店的地沟油真会走这些正规途径？
难讲，反正我是不信！
这事儿现在闹大了，店铺最后被封禁，可调查结果还不清楚。监管部门得好好查，食品安全不是小事，要是这次处理不好，以后类似的事可能更多，那大家还怎么放心在外面吃饭。
11月14日，成都高新发布情况通报：
2024年11月13日，针对网传成都益州大道一餐馆工作人员捞取垃圾桶内废弃油脂的情况，我区高度重视，立即组织市场监管、城管、公安、属地街道等有关单位成立联合调查组，依法依规开展调查。现将有关情况通报如下。
涉事门店为“隆江猪脚饭”（明宇南御店），店内从业人员3名，主要经营卤菜、盖饭、面食，持有有效个体工商户《营业执照》及《食品经营许可证》。
经现场检查、调取监控视频、笔录问询等，相关证据材料显示，该店店员倪某英从垃圾桶内收集废弃油脂，回店除去残渣后装入塑料瓶，并放置于店外绿化丛内，待积攒一定数量后出售给油脂收运单位。
该店后厨为半开放式的明档厨房，面积约10平方米，现场未发现提炼、使用废弃油脂的情况，未发现倪某英收集废弃油脂器具与店内烹饪器具混用的情况。
目前该店已停业配合调查。针对该店存在的管理问题，相关职能部门督促其立即整改。我区坚持对“地沟油”“潲水油”等采取零容忍态度，加大对食品安全的执法检查力度，加强对油脂收运处置的规范管理，全力营造安全、放心、舒心的餐饮消费环境。诚恳欢迎广大市民朋友共同监督。
来源：光明网
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