【不理性喝啤酒】英国森美尔-巧克力味啤酒、森美尔-燕麦世涛啤酒

美食   2024-06-25 08:59   黑龙江  


本期音乐

乐队名称:[英国]Asking Alexandriaurified In Blood

乐队风格:Post-Hardcore/Metalcore

所属专辑:The Black

发行年份:2016

大家好!我是理性(Lithium),只喝酒不卖酒,价格是我买的时候的价格,自己品尝出的口味也不见得完备,希望能给大家带来一点点的参考价值,谢谢大家!

前段时间喝了几种帝国世涛,度数都挺高,今天喝两款相对来说比较柔和一点的,英式的甜世涛和燕麦世涛。森美尔这个品牌历史算比较悠久,始于1758年,在英国北部的约克郡,目前仍在使用当年挖掘的老井,85英尺地下水来酿造。英式啤酒感觉都比较内敛,气味、口感什么的不是那么奔放,把一切都隐藏在酒里。


森美尔

巧克力味啤酒
风格:深色英式啤酒→甜世涛(BJCP)
价格:30
简述:巧克力底色的贴纸,中间印着一枝可可果,最上面的五瓣花形状的应该就是LOGO了,瓶盖上也有。这款啤酒在ratebeer上评分高达95,而在酒花儿网上就只有68,其实我也是觉得这一款没有下面的那么燕麦世涛好喝,看来国人和英国佬的口味还是有很大差距啊。


森美尔-巧克力味啤酒
来自英国约克郡历史悠久的啤酒厂
配料:水、大麦芽、白砂糖、酵母、啤酒花、可可味食用香料
酒精度:5%vol
保质期:24个月
生产商:森美尔-史密斯啤酒厂
原麦汁浓度:14.75°P
贮存条件:阴凉,干燥处存放
原产国:英国
厂址:Samuel Smith Old Brewery, High Street, Tadcaster, North Yorkshire LS24 9SB, United Kingdom.
中国经销商:上海为坤品牌管理有限公司
地址:上海市青浦区公园路99号舜浦大厦2层Y区258室
电话:021-52956650
切勿撞击 防止爆瓶 过量饮酒 有害健康
净含量:355毫升
境外生产企业在华注册编码CGBR23012201180031
泡沫:较丰富,不算太持久,挂杯
颜色:棕黑色,强光下酒液边缘有酒红色
香气:闻起来有不很浓重的牛奶巧克力味
味道:入口有一点淡,略发酸,巧克力苦味不是十分明显;中段发甜,有牛奶巧克力的感觉;收口时上颚感受到较明显的苦味,但不是十分像巧克力的味道。整体不太苦
口感:适中,顺滑

森美尔

燕麦世涛啤酒

风格:深色英式啤酒→燕麦世涛(BJCP)

价格:22.99

简述:成熟麦子底色的贴纸,看上面的各种字体,应该是很久没换过设计了,可能是为了保留这个品牌古老的底蕴,没有更换成很现代化的设计。这款更离谱,在ratebeer上评分为99分,酒花儿网只有57分。我比较喜欢这个的味道。

森美尔-燕麦世涛啤酒
来自英国约克郡历史悠久的啤酒厂
配料:水、大麦芽、烘焙大麦、燕麦、白砂糖、啤酒花、酵母
酒精度:5%vol
保质期:24个月
生产商:森美尔-史密斯啤酒厂
原麦汁浓度:12.5°P
贮存条件:阴凉,干燥处存放
原产国:英国
厂址:Samuel Smith Old Brewery, High Street, Tadcaster, North Yorkshire LS24 9SB, United Kingdom.
中国经销商:上海为坤品牌管理有限公司
地址:上海市青浦区公园路99号舜浦大厦2层Y区258室
电话:021-52956650
切勿撞击 防止爆瓶 过量饮酒 有害健康
净含量:355毫升
境外生产企业在华注册编码CGBR23012201180031
泡沫:较丰富,不算太持久,挂杯

颜色:棕黑色,和上一瓶巧克力世涛差不多,但酒液边缘呈现出棕黄色
香气:燕麦片的味道很明显,像是早餐牛奶泡燕麦片的感觉
味道:入口略有一点酱味,整体还是以苦味为主,有淡酸味不明显;收口时能感受到燕麦的味道,但没有闻起来那样明显,苦味也不太浓烈比较柔和
口感:喝起来比较舒服,而且有一种粗粮的感觉


下 期 预 告

瑞典欧米尼珀罗笑脸啤酒



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