【不理性喝啤酒】克罗地亚新一轮花头啤酒

美食   2024-09-17 08:59   黑龙江  


本期音乐

乐队名称:[克罗地亚]Subscale

乐队风格:Metalcore

所属专辑:Devolution

发行年份:2016

大家好!我是理性(Lithium),只喝酒不卖酒,价格是我买的时候的价格,自己品尝出的口味也不见得完备,希望能给大家带来一点点的参考价值,谢谢大家!
风格:欧式淡色苦啤酒→德式皮尔森(BJCP)
价格:28
苦度值(IBU):45
简述:本来是想和愤怒的驼鹿一起喝来着,因为都是皮尔森么,结果当时出现点意外,那罐驼鹿愤怒了,当时就只喝了那一罐。这款啤酒叫“Triple Hophead”,一看就是重酒花,不是三种就是三倍;Hophead是一个俚语,类似“瘾君子”之类的意思。果然是使用了史泰里安(Styrian)地区的科里布里/蜂鸟(Kolibri)、布贝克(Bobek)和西里亚(Celeia)三种啤酒花酿造。这是一款史泰里安皮尔森,图案是一个穿着啤酒花图案冲浪服的人在啤酒中冲浪,手上还在倒着啤酒,四周也都是啤酒花。个人愚见BJCP应该把皮尔森再全面一下,不只是捷克和德式的。

新一轮花头啤酒
原产国:克罗地亚
原料与辅料:水,大麦麦芽,啤酒花,酵母。
酒情度:5.5%vol
原麦汁浓度:12.5°P
保质期:2年
出口商:克罗地亚新一轮啤酒厂
出口商代码:CHRV23012210280010
经销商:上海爱巧国际贸易有限公司
地址:上海市浦东新区乐园路91号
电话:021-38689657
贮藏方法:阴凉干燥处,请勿倒置
净含量:500毫升
切勿撞击,防止爆瓶;
过量饮酒,有害健康;
孕妇与儿童不宜饮酒

泡沫:异常丰富,刚拉开拉环就涌了出来;泡沫在杯中上下翻动,不十分细腻,散失也较快,在酒液上方留下一层;杯壁上有蛛网状挂杯
颜色:金色,透明
香气:酒花苦味比较明显,略有一点发酵气味
味道:入口酸,然后是苦;收口苦味很明显,像重酒花拉格或美式IPA那种酒花苦味满口皆是,苦中有一点奇怪的植物味道,但形容不出来
口感:略厚重

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