【不理性喝啤酒】俄罗斯波罗的海9号烈性型啤酒、贝里麦德维熊牌淡色啤酒

美食   2024-10-02 08:59   黑龙江  


本期音乐

乐队名称:[俄罗斯]Wildways

乐队风格:Post-hardcore

所属专辑:Сакура

发行年份:2024

大家好!我是理性(Lithium),只喝酒不卖酒,价格是我买的时候的价格,自己品尝出的口味也不见得完备,希望能给大家带来一点点的参考价值,谢谢大家!

今年在黑河、呼玛都有点活儿,同事们去干了一段时间,我没去在家留守。他们回来给我带了两种在黑河买的俄啤,在那边基本都是一包是六瓶,卖60-65块钱那样。虽然我人没去,通过喝这两瓶啤酒,也算是参与其中吧。


波罗的海

9号烈性型啤酒
风格:淡色拉格→烈性拉格(ratebeer)
价格:60-65元/6瓶
简述:十年前齐齐哈尔市流行过一段时间的波罗的海啤酒,那时候也没什么太多的进口啤酒,实体店更没有所谓的精酿,见得比较多的就是易拉罐的波罗的海3号、7号和9号。这个大瓶的波罗的海9号比大部分1.5升塑料瓶装的少了一点,可能是太烈了吧,我同事说自己一个人喝完一瓶这个正好。包装以红色为主,除了LOGO就是品名,还有个类似印章的表明100%全麦酿造的圆形标志。BJCP似乎没有专门为这种啤酒开设一个类别,这玩意也不是精酿,很多人说喝多了头疼。

波罗的海9号烈性型啤酒
原料与辅料:水、淡色大麦麦芽、啤酒大麦、浓缩麦芽汁,啤酒花
酒精度:8.0%vol
原麦汁浓度:16.0°P
保质期:9个月
贮藏方法:请置于阴凉避光干燥处,0-30°C保存
生产商:波罗的海啤酒公司
原产国:俄罗斯
在华注册编号:CRUS23012112130001
经销商:绥芬河市嘉林纳经贸有限公司
地址:绥芬河市山景嘉园小区1层03
电话:0453-3983399
警示语:过量饮酒有害健康,孕妇及未成年人不宜饮酒
请勿酒后驾车
净会重:1.3升

泡沫:适中,不算太丰富,但最后剩下的薄薄一层还比较持久
颜色:琥珀色,透明
香气:气味比较冲,发酵味很大,有一点麦香味,也有一点酒花儿味
味道:入口比较酸,也是发酵的味道比较明显;收口有苦味,但酸味没消失,这个酸味和苦味混合在一起,形成了一种比较奇怪的味道,而且俄罗斯大塑料瓶子的啤酒都有一种酱味,混在一起就感觉不是那么好喝了
口感:适中,但很上劲儿


贝里麦德维

熊牌淡色啤酒
风格:典型美式啤酒→美式拉格(BJCP)
价格:60-65元/6瓶
简述:虽然之前喝过,但是新拿来了就再喝一遍。习惯性看了看后面印的信息,发现和几年前喝过的相比进口商更换了,保质期也变成了,之前是半年,这个按瓶身印的激光数字码算了一下得八个月。其他的就没什么变化了,还是那个名字,还是那种绿色的大塑料瓶和正面标志性的大白熊。



贝里麦德维熊牌淡色啤酒
原料与辅料:水,大麦麦芽(浓色麦芽),大麦,啤酒花
原产国:俄罗斯
酒精度:5.0%vol
原麦汁浓度:11°P
保质期:240天
贮存条件:0-30℃阴凉干燥处保存,避免阳光直射
进口商:黑龙江保倍经贸有限责任公司
地址:黑龙江省绥芬河市中福街27号
电话:0453-3990007
警示用语:过量饮酒有害健康 孕妇及儿童不宜饮酒
酒后请勿驾车或操作机械,可能导致健康危害
在华注册编号:CRUS23012112170003
净含量:1.5升

泡沫:丰富,较细腻,略持久
颜色:棕褐色,透明
香气:有一种甜酱味,有一点花香,有很淡的发酵味,有微弱锈感
味道:入口酸,有锈味,略有酱味(普通俄啤差不多都有);收口上颚感受到一些类似于面包烘焙大劲儿的苦味,入口时的酸味在刚咽下去后就没了,那股微弱的酱味从头到尾都隐隐约约的贯穿其中
口感:适中,不冰镇有点发闷导致口感不太好


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拉脱维亚盒子思维千朵万朵一夏来啤酒












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