在这次引起美食界震荡的“预制菜”风波中，一向低调的遂昌人又一次全身而退。醉忆餐厅看菜点菜的模式除了能够最大程度保证食材的新鲜，最重要的是丰富的菜品能够根据顾客不同的口味进行调整。凭“食”力出圈，左手猛炒，右手调味。左右分工，是每一位炒菜师傅必备的基本工。
每一个气泡的破裂，都会带起一阵猛烈的浓郁香气，伴随着阵阵雾气，往四处飘散， 简直太香了 ~遂昌特色炒蛋皮、遂昌辣排、红烧溪鱼、菜汁毛芋、石锅豆腐......每道菜是不是都击中了你呢~如果有哪道菜是小编下次来还会再点的，那一定是这道南瓜煲。入口即化，南瓜的香甜加上蜂蜜的点缀，甜而不腻，每一口都感觉很满足~餐厅爆款菜系干锅鸡，这道干锅鸡的锅贴并不是你往常吃到的玉米饼，而是遂昌人都爱的手工黄米馃。黄米馃都是经过高温油炸以后再贴入锅中，金黄酥脆，超级好吃。沾满汤汁的鸡肉一口下去，富有嚼劲，吃起来一点也不费劲，让人忍不住想来第二块。油炸过后的黄米馃蘸上锅中浓郁的汤汁，又酥又糯 ，让人直呼“简直了”~来醉忆餐厅吃上一锅热气腾腾的雪菜排骨冬笋锅，雪菜冬笋就是完美的冬日搭配。新鲜的冬笋绝对是遂昌冬天火锅里的主角。鲜嫩无比，口感脆爽~老少皆宜的西红柿牛肉锅，浓郁的西红柿搭配劲道的新鲜牛肉，汤浓味香、酸酸甜甜超级过瘾！拌饭绝绝子~美味的凉拌菜可以使我们的日常餐桌上的菜品变的更加丰富，可以说是一桌菜的“调味品”。店内所有凉拌菜均是老板亲手腌制，醉蟹、酸辣萝卜条、酸辣鸡爪等凉拌菜品丰富多样~超级爱这道酸辣鸡爪，每次都能啃完一大盘，菜汁毛芋对吃辣爱好者真的是天花板了，辣到爆汗~如果说什么菜适合给这桌餐收个尾，那红糖麻糍一定是优选答案。这是遂昌“糯叽叽”的点心代表之一，每一步制作都需要十分的用心。
炸好的面饼放凉以后，铺上厚厚的芝麻红糖卷一卷，外表精致美观，口感绵软香甜~还有豆沙馅，吃起来口感愈加甜润。
餐前垫吧肚子或是餐后解腻主食，亦或是当做一个小零食，红糖麻糍都是首选哦~餐厅的每一个包厢门牌都闪闪发光，并且都拥有独一无二的名称~餐厅共有17间包厢，6个卡座，最大的包厢可同时容纳20个人聚餐，不管是商务聚餐、朋友聚会还是浪漫约会，这里都能满足您的不同需求。大气的装修风格，无论是精致的吊灯还是舒适的座椅，都会给你这次的用餐加分。“转发此条推文到朋友圈，并在本条推文文末留言，留言点赞量最多的前三名粉丝将免费获得价值215元的菜品套餐一份”。
（215元菜品套餐包含：番茄黄牛肉锅、辣炒鸡胗、石锅豆腐、清炒时蔬、米饭、热饮一扎）
点赞时间：2024年11月8日—11月12日15:00
*菜品套餐使用截止时间为2024年12月31日，活动最终解释权归「醉忆餐厅」所有
