为激发妇女的自信心
和创新创业能力
全面推广和提升
“妈妈的家常菜”品牌
深入挖掘和培养一批
具有手工技艺和烹饪技能的各族妇女群众
近日
兴庆区首场“妈妈的家常菜”系列之
“妈妈油香”比赛
在通贵乡拉开了帷幕
来自乡、村28名妈妈们参加了
此次比赛
在“油香”专项比赛中，参赛者们展示了各自不同的制作技巧。有的采用传统的手工和面法，有的则加入了现代元素，如添加蔬菜汁或水果干等，使得“油香”的口味更加丰富多样。
比赛过程中，评委们从色、香、味、形等多个方面对每一道作品进行细致品评。最终，经过激烈的角逐，六位选手凭借其独特而精湛的手艺脱颖而出，获得了“最佳油香奖”。
获奖的马春燕说：“这不仅仅是一场比赛，更是一个机会，让我能够把对家人的爱，通过一道道简单的家常菜传递出去。”
此次活动，不仅是对传统美食文化的传承，更能激发家庭成员之间的互动与沟通，营造更加温馨和谐的家庭氛围。下一步，兴庆区妇联将以“线上征集+现场现炸”比赛方式，通过专家评审、网络投票、大众评选等方式评选出兴庆区最具特色的“妈妈的油香”，以多种方式进行广泛宣传，让“舌尖味道”变为“美丽经济”，为乡村美食产业和妇女创业增收注入新动力。
来源：美丽兴庆
编辑：李莎
审核：王思佳
签发：董平
