在生活中我们常听老人说花生是长寿果，有养胃，润肺的功效。那么花生究竟有什么样的作用呢？我们一起来了解一下。一、花生有“长寿果”之称，不仅能养胃，还能润肺止咳？
花生含有丰富的营养物质，我小时候经常拿花生做零食吃。还可以用花生做各种好吃的食物，如油炸花生，花生作为调料等。在中药有很多药食同源的药材，如山药，茯苓，龙眼等，花生同样也是一味药食同源的食物在《中华本草》记载：花生入脾经、肺经；具有健脾养胃，润肺化痰的功效。主要用于脾虚不运，反胃不舒，乳妇奶少，脚气，肺燥咳嗽，大便燥结等。![]()
花生健脾养胃的功效与茯苓相似，茯苓具有健脾化湿的功效，对于脾虚被湿所困所导致的脾胃不和的症状，可以健脾，运脾，醒脾。因此老人们常说花生具有健脾养胃的作用，所以平常您可以常吃一些花生。另外现代医学来看，花生中含有大量的脂肪和蛋白质，进入胃肠道之后可以综合一些胃酸，减少胃酸对于胃粘膜的刺激。达到缓解反酸、嗳气等的作用。据人们研究发现，花生果仁中的花生衣具有止血的作用。能抑制纤维蛋白的溶解，可减轻出血，缩短凝血时间，促进骨髓造血机能，增加血小板的含量，改善血小板的质量等，对于各种出血症导致的出血可起到止血作用。花生专入脾，肺经，对于肺燥咳嗽有治疗作用，吃一些花生可以起到润肺止咳的作用。而且花生中富含的油脂，对于津液亏虚所致的大便秘结，可以起到软化大便，促进排便的作用。花生的味道深受大家的喜欢，人对于自己所喜欢的口感不一，对花生的做法也不同。大家可以结合自己的习惯和口味来炒作花生。对于患有口腔溃疡，咽喉炎症状，油炸或者炒制的花生，吃多的话容易使人上火，这时我们可以选择用煮花生或者是生花生来吃。患过胆囊炎的人不要大量的吃花生，这是因为花生中含有大量的油脂。胃肠道吸收到血液当中，人体无法完全将其代谢出去，则容易引起一些疾病。另外，花生中含有大量的油脂，能润肠通便，对于寒湿滞，肠滑便泄的人不宜吃大量的花生，可能导致拉肚子。——结伴乡村，抱团田园。私家菜园订制、农房租赁，加微信xhgzwx1，成为开放型、移动式、自助化“田园养老社区”的社区会员，实现共同的心愿。
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