随着现在酒店市场竞争的逐渐激烈，各阶层酒店之间同质化程度加深。特别是中小酒店，既没有强大的连锁酒店品牌背书，也没有奢华酒店豪横的硬件设施。于是纷纷另辟蹊径，在服务领域玩起了花样。于是就有网友晒出了入住酒店时，看到酒店人员为其准备的一整盘的黄瓜面膜，这一操作让网友们直呼“夸张”。但这看似夸张的举动背后，实则是中小酒店在激烈竞争中求生存、谋发展的积极探索。
很朴实却很真诚的服务 ■
精致黄瓜片，住客不敷都担心工作人员会难过。
酒店将黄瓜切成薄薄的一片平铺在盘子上，这种极其费工夫的服务让很多人都觉得很感动。于是就有人评论道，这种服务自己不敷都觉得对不起工作人员。
暖心泡脚桶，消除旅途一天的疲惫。
一些酒店会在客房里放置泡脚桶，对于奔波一天的客人来说，晚上能泡个脚舒缓疲劳，无疑是一大享受，这种心理上的满足感和愉悦感，能让顾客在酒店的体验更加舒适和愉快，从而对酒店的服务印象深刻且感到满意。
送上一份简简单单的小礼物。
比如中国结，小花束，虽然看着不是那么精致，但却透露了酒店对住客的关怀感，配上朴实而又美好的祝福信，让客人感受到浓浓的温馨氛围。
得到独家定制的枕头和藏头诗。
有网友分享到出差住酒店，一家小城市两百多块的酒店不仅在床上印了自己的名字，还给自己写了个藏头诗。这不仅体现出对客人的极致关怀，还透露出布草是一客一换，让每个住客安心入睡。
备好的红糖姜茶。
酒店工作人员在看到住客感冒后给其备好红糖姜茶，这反映了酒店对住客的全方位关怀，细心观察到了客人的需求，这种随时随地的关注服务会让旅途中的客人感受到家的温馨，让客人时刻感受到被重视。
虽然这些很土但很真诚的服务看起来成本不高，但是却让客人感受到了极强的情绪价值，能够让酒店在竞争激烈的市场上靠着朴实无华的口碑来开辟出属于自己的市场空间。这说明，在如今这个注重体验的时代，酒店提供的情绪价值愈发关键。实际上，很多中高端酒店也因为差异化的服务而成功出圈。
中高端酒店的出圈服务 ■
亚朵酒店靠一个枕头出圈，在小红书上有3万条笔记讨论 “亚朵枕头哪款好用”，这背后反映了酒店深知睡眠对住客的重要性。亚朵锁定了失眠人群这一目标市场，结合自身住客普遍存在着有工作压力大，睡眠问题的商旅人士，靠着深睡枕，抓住了睡眠经济的红利。
汉庭免费洗衣服务也在24年夏天让人眼前一亮。汉庭针对大学生群体推出免费洗衣服务，精准地抓住了这一特定消费群体的需求。不用住酒店就能免费洗衣，让喜欢薅羊毛的大学生直呼很爱。这种贴心的服务让大学生群体对汉庭好感倍增，也使得汉庭在年轻消费者市场中树立了良好的口碑。
伴手礼拿到手软。全季酒店的伴手礼在社交媒体上一直热度颇高，频频出圈。它的包装极具中式简约精致的美感，赠送的凤梨酥等小点心，品质和味道都不错。木质梳子和特色香氛更是彰显着酒店的用心，完全没有廉价感。这些特色鲜明的伴手礼，轻松就点燃了客人的分享欲。
与中小酒店别具一格的惊喜服务和中高端酒店出圈的差异化服务相比，高端酒店却开始缩减特色服务。当这些服务缩水，客人自然会觉得失望，认为高端酒店失去了原本的魅力。那么为什么客人会对几百块的酒店容忍度高，却对奢华酒店容忍度差呢？
为何高端酒店频频被说服务差？■
对于价格相对亲民的中小酒店，客人潜意识里的预期较低，认为只要能满足基本的住宿需求就可以接受。当这些酒店提供一些额外的小惊喜，比如免费的水果、贴心的晚安牛奶，客人就会觉得超出预期，从而对酒店的好感度大增。即便酒店存在一些小瑕疵，如房间设施稍显陈旧，客人也更愿意包容。
而中高端酒店通过精确的市场定位，瞄准到对价格敏感度相对较高，同时又追求一定品质和特色服务的客群。通过提供差异化服务，如全季酒店富有文化特色的伴手礼、亚朵酒店的欢迎礼物等，能在满足客人基本住宿需求的基础上，提供独特的体验，让客人觉得物超所值。
反观奢华酒店，由于其高昂的价格，客人对其服务有着极高的期待。在客人心中，奢华酒店就应该提供无可挑剔的服务，这是理所当然的。一旦奢华酒店没有提供与价格相匹配的服务，或者服务水准与便宜酒店并无差异，客人就会觉得自己吃了亏，认为酒店服务差。
但奢华酒店也有自己的“苦衷”。在运营成本不断上升的情况下，既要维持高端的硬件设施，又要保证服务质量，确实面临巨大压力。由于人力成本不断上升，奢华酒店招聘新员工以及留住高素质的服务人员变得越来越困难。然而，客人往往不会过多考虑这些因素，他们更关注自己实际获得的服务体验。这就形成了一种矛盾的局面，奢华酒店在努力平衡成本与服务时，却可能因服务的些许变动而遭受客人的诟病。
当然，并不是所有奢华酒店都在降低服务，许多奢华酒店依然保持着高水准的服务，也在不断创新和改进，以满足客人日益变化的需求。只是酒店不可能面面俱到，在发生服务问题时就会被放大。
总之，在酒店行业竞争愈发激烈的当下，不同层级的酒店都在以各自的方式吸引住客、赢得市场。小酒店凭借出乎意料的情绪价值，于细微之处触动人心，收获了住客的情感认可；中端酒店则凭借出圈的差异化服务，在众多同行中脱颖而出，成功抢占市场份额。而高端酒店作为品质与服务的标杆，保持好服务水准不仅是维护自身品牌形象的关键所在，更是在激烈市场竞争中站稳脚跟、持续发展的必要前提。唯有如此，才能在这个多变的市场环境中，满足不同消费者的多元需求，实现酒店行业的共同繁荣与进步。
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