土壤养分“按需供给”。大棚种植由于生长周期短，复种指数高，因而施肥量较大，而通过测土施肥，根据测土结果，土壤缺什么补什么，这样有目的的来施肥，可大大减少肥料的用量，从而增强地力（缓解盐渍化程度，土壤理化性质得到改善）；减少肥料浪费和环境污染。
养分“按需供给”。根据所种植植物种类的需肥规律来用肥。
二是功能性肥料不可缺。
在果蔬盛果期所使用的肥料当中，用量仅次于大量元素水溶肥的是功能性肥料，如甲壳素、海藻酸、微生物菌剂等。这些功能性肥料可冲施、可喷施，具有改良土壤、刺激果蔬生根和养根、提高根系抗逆性的作用，坚持施用能达到养护土壤、提高土壤通透性、增加土壤有益菌及避免后期根系出现早衰的效果。
在光照弱的连阴天，叶片不能很好的进行光合作用，除了施用功能性肥料，还要及时喷洒叶面肥，提高叶片的吸收能力。如叶面补充含铁含锰的微量元素肥料，具有促进植株光合作用的效果，而且还能预防叶片黄化症状的出现；补充含硼的肥料可以促进植株的花芽分化，预防出现花而不实的现象。
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