11月草莓管理要点,保温,促花,疏果,防断茬!

民生   2024-11-05 18:22   江苏  

本月是大棚草莓生长的关键时期,也是草莓产量和效益形成关键时期。同时也是秋冬季转换的时节,常常有冷空气南下,温度变化较大,大棚内早晚气温偏低。如天气睛好,气温则白天会迅速上升。温度变化剧烈,稍不留意就会产生低温冷害或是高温伤害,同时也草莓温室病害高发期,因此本月着重要做好防寒、保温、促花、疏果、防病虫工作。 

一是做好保暖防寒工作

虽然草莓对温度适应性较强,但现蕾花期对温度特别敏感,花期夜间温度要保持在8-10℃如果棚内遇5℃以下低温,会使柱头发黑,丧失受精能力。造成大量落花和畸形果。

所以一定要做好防冻措施,可在寒潮来袭前,草苫盖棚,避免温度降低。注意事项:见阳光时,及时揭去草苫。此外,气温下降到0℃以下,大棚可加盖一层中棚和小弓棚膜,同时叶面喷施逆护+钙镁硼,能起到良好保温抗冻作用。

二是做好温度、湿度及光照管理

1、温度管理

目前是大棚草莓开花结果的关键时期,低温、高温都会对草莓造成很大的影响。

植株现蕾后:白天温度最高不宜超过28℃,晚间应在10-13℃之间。

开花期间:白天温度应控制在23-25℃,夜间8-10℃,否则会影响授粉、增加畸形果的比例。

果实膨大期间:白天温度保持在20-25℃,夜间5-7℃以上。

低温的危害:

如果开花期间夜间长时间低于5℃会造成雌蕊受冻授粉不良。如果是坐果期会使果实难以膨大,形成大量僵果。

如果白天棚内长期低于15度,又会因温度过低而诱发草莓休眠,使果实变小植株产量下降。

因此北方地区温室大棚栽培草莓,花期一定要注意保温,开花期不能低于10度,否则受精不良,会导至大量畸形果。

高温的危害:

如果白天长时间持续30℃以上的高温,草莓开花及花药开裂都会停止,会导致授粉受精不能正常进行。会产生大量畸形果。同时高温会抑制草莓的第二花序的花芽分化,导致草莓断茬,影响到后期的产量。

南方温暖地区,塑料大棚里绝对不要超过35℃。平时要注意通风降温。防止棚内温度过高,而造成草莓生长受抑制,无法坐果。

2、湿度管理

棚内空气湿度应保持在40-50%左右,湿度过大或过小都会影响授粉质量,进而影响草莓开花坐果。每天中午前后放风,灵活掌握放风口大小和放风时间,不可因排湿影响棚温,尤其是遇有阴雨天气,棚内湿度大虽需排湿,但此时更需要保温,只能在中午短时间放风。

控湿措施

选用优质无滴棚膜,晴天早揭迟盖,阴天迟揭早盖。浇水后要注意通风降湿。 

3、光照管理

如果遇到阴雪、大雾等光照不足的天气会导致草莓生长发育迟缓、果实膨大慢、着色差。因此要定期清除大棚上的灰尘以增加透光性能,也可在温室后墙上加装反光幕以增加光照。同时可适当人工补光,如植物专用补光灯,或是每100平方米设置100-150W白炽灯一盏就可以了,每日光灯增加35小时光照。

  反光膜及补光灯

三是合理摘叶及疏花疏果

1、摘叶

大棚草莓叶片生长发育较慢,老叶进入养分消耗期,应及时摘除老叶、病叶及匍匐茎,以减少养分消耗;而适当摘叶能促进草莓生长。一般留5-7片展开叶为宜。不要过度摘叶,否则草莓的叶片过少,会影响植株的光合作用,使开花和果实膨大缓慢、成熟期推迟。

  

2、疏花疏果

草莓花束是聚伞花序或多枝聚伞花序,一级果最大,二级果次之,三级果再次之……级次越高果越小,级次高的果再如何长也长不成大果,其仅起到养分的竞争作用,没有经济价值。 

生产上视植株生长情况,顶花序保存6-8个果,侧花序保存3-6个果,疏掉畸形果、病果、小果及弱势花蕾,防止养分的浪费。在顶花序抽生后,选留1-2个方位好且粗壮的侧芽,其余摘除。以免影响草莓开花结果。不要因为留果过多而让植株负担过重,出现早衰,引起后面断茬。

 

四是合理追肥促花促果

草莓根系浅不耐肥,因此追肥少量多次,视植株生长情况而定。特别是开花结果期植株需磷、钾肥较多,一般追施2-3次。施肥浓度不可过高,以滴灌为主。花期果可以适当冲施平衡肥3-5公斤,同时可加入适量腐殖酸肥或海藻类肥,以促进根系的生长,促花促果。

同时,草莓花果期间容易缺钙,引起花萼和幼叶干尖枯萎,需每10天左右叶面追施1次钙镁硼肥,提高草莓果实质量和产量及草莓的色泽和硬度,还能增强植株抗病抗逆能力。 


五是合理水分供应

草莓怕干不耐涝,对于水分比较敏感,是一个需水比较多的作物。开花至果实成熟期,水分要均匀充足供应,保持土壤湿润。浇水时要采取少浇勤浇,这样既可达到有效水分供应,又可达到节水的目的。

 

六是做好授粉工作,提高坐果率

一般在草莓开花前7-8天将蜂箱放入温室内,使蜜蜂在花前能充分适应温室内的小气候。

放蜂一定注意农药的安全间隔期,以免误杀蜜蜂。蜂箱可置于温室的中西部,出入口朝东,根据蜜蜂趋光性,可有利于蜜蜂出巢。

蜂箱在每个温室的位置要固定不变,一般每栋温室一箱蜜蜂即可,每箱5000只左右。当蜜蜂量不足时,可以将2个温室中的蜜蜂放在一起,隔天轮换使用。当温室白天温度达到16℃时,蜜蜂可出来活动,进行授粉。

 


七是做好病虫害防治工作

此时的主要病害是灰霉病、白粉病等,阴雨天气注意控湿防病。

白粉病可用:25%吡唑醚菌酯2000倍液、42.8%肟菌酯•氟吡菌酰胺(露娜森)1500-3000倍液、10%苯醚甲环唑(世高)水分散粒剂900-1500倍液、42.4%氟唑菌酰胺•吡唑嘧菌酯(健达)悬浮剂1000-1500倍液或60%吡唑醚菌酯•代森联1200倍液等防治。

如果已经开花,那么为了防止打药后影响授粉,出现大量的畸形果,那么可以用硫磺熏蒸。

可将硫磺罐离地面1.5米高,硫磺粉放20克,于晚上棚室密闭了,每天熏蒸4个小时,隔天熏蒸一次,连续熏蒸10次。会有较好的效果。

灰霉病可用:50%啶酰菌胺水分散粒剂1500倍液、50%咯菌腈可湿性粉剂4000倍液、50%腐霉利(速克灵)可湿性粉剂1000倍液、50%福美双可湿性粉剂1200倍液或异菌脲1000-1500 倍进行防治。也可采用速克灵烟剂进行熏蒸。

虫害主要有蚜虫、红蜘蛛、蓟马等,在发生初期要及时封锁危害中心,可利用小喷壶对发病区域局部防治,随时发现随时防治,尽量不要大面积用药。

蚜虫:可用噻虫啉、氟啶虫酰胺、吡蚜酮等

红蜘蛛:可用联苯肼酯+乙螨唑、噻螨酮、阿维·哒乳油、克螨特等,交替使用。也可在开花至果实生长期释放捕食螨。

蓟马:乙基多杀菌素、螺虫乙酯、吡丙醚·虫螨腈、唑虫酰胺、噻虫嗪等,也可利用蓟马趋蓝色的习性,设置蓝板诱杀成虫。    

由于花期比较敏感,使用药剂容易导致花畸形,进而产生畸形果。所以草莓花期尽量少用药,盛花期禁止用药。植保措施应尽量在开花前进行。如果病虫害发生严重,可以使用烟剂。

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