入冬多病,以茶养生

美食   2024-12-06 20:03   广东  

茶补四季,经过了一秋的“温补”,面对到来的“多病之冬”,应该科学地调整一下饮茶习惯了。


茶低调地走进了千家万户,又高调地守护着人们的身体健康。


但以茶养身也讲究“天时、地利、人和”,如何在入冬前挑选到一杯适合自己的茶,听听我们的建议吧。


天时——迎冬


为了在开春有个好身体,大家一定要在冬日好好保养身子,多进补蛋白质、维生素和易消化的食物。早晚温差过大,起居时间要好好调整,增强对气温变化的适应能力。


北风过境,空气干燥,可以用围巾、口罩等抵御寒风,适当的涂抹护肤品,防止皮肤干裂、冻疮的出现。



寒风对人体伤害最大的部位,应该是关节。适当的运动,可以增强关节部位的灵活性和免疫力。除了添衣御寒之外,还可以用热水沐足,适当的加入中药泡脚也是可以的。


室外温度较低,空气寒冷,建议多在室内活动,可以邀请亲朋好友围炉席坐,共饮好茶,趣聊风生。


不仅是喝茶暖身,更因为喝茶,大家有机会呆在一起。忙碌中停下来陪陪家人、朋友,这何尝不是一种温暖呢?



地利——煮饮


天气虽然冷了下来,但冬日有茶便有温暖。此时选择普洱熟茶和红茶最好,它们茶性暖,可以保证人们机能的正常运作。喝茶御寒暖身,还可以给胃部保温、助消化,甚至可以预防风寒感冒。


最不能错过的一种享受,便是“红泥小火炉,煮茶论江山”的快哉了。



普洱、黑茶等因为紧压的造型,冲泡难以成全其本味,尤其是底质好的熟普,即使冲泡十几道,再拿去煮饮,还能煮出淡淡枣香。


有一定年份的老白茶,可以等水加热至85度左右,再放入茶叶,文火细煮,慢慢摸索味道的变化。滋味更好不用说,还能在耐心品茶中褪去烦躁。



茶界中的小青柑和柑普茶,冲泡时柑味和茶味的关系还稍显“陌生”,带着羞涩。将一颗小青柑放在玻璃壶中煮沸,汤色由浅入深,逐渐香融,滋味更柔和,没有分离感。


人和——体质


不同体质的人,在秋冬气候变化之际,会有不同的生理反应。尤其是以下三种体质的茶友,需要及时调整饮食结构,避免造成身体不适。


阴虚体质的人,冬天容易感到口干舌燥、心烦气躁。此类人应对辛辣的食物避而远之,选择饮用有清热去火、润燥养阴效果的白茶,例如白牡丹、白毫银针都是不错的选择。


痰湿体质的人“贴秋膘”的时候,小肚子一不小心就“跑”了出来,脸上也油光满面的,早上起来还会浮肿。推荐用熟普加陈皮一起煮饮,暖胃又解腻。



气郁体质的人多愁善感,爱钻牛角尖,爱纠结一些无所谓的事,加上秋冬一派萧条景象,容易产生消极悲观的情绪,甚至会导致心胸闷痛、不舒服。


喝茶的时候可以添加一些气味芬芳的花类调饮,玫瑰花、桂花都是不错的选择,也可以直接泡饮花茶,用美好的味道转换心情。



茶人走过世间的春、夏、秋、冬,都少不了一杯茶的静候。


从养生到陪伴,茶只想带给人们全方位的温暖。


“以茶养生”的好方法,可别吝啬存着,多多告诉身边的朋友,问候和关系虽然简单,但一瞬的感动永在。


视频推荐

往期精选


清明时节:警惕一“风”一“湿”

茶叶冲泡几次才不算浪费

中医推荐的陈皮养生法,让养生效果更加显著!

春天喝什么茶排寒湿?99%的人都觉得这个茶行!

排版编辑:茶情报,文章来源于网络
贵在分享,如涉及版权,请联系我们

茶情报
《茶情报》致力于传播茶知识和茶文化,提供茶行前沿资讯,给茶人们提供一个交流的平台,让各界爱茶喝茶之士能因茶而结缘互动!
 最新文章