长期喝咖啡,究竟是“养肝”还是“伤肝”呢?研究结果公布

百科   2025-01-04 11:26   河南  

导读

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咖啡是生活当中常见的一种饮品,对于大多数年轻人来说都非常喜欢,尤其是很多上班族在早上起床之后会选择喝上一杯咖啡,可以提神醒脑。

咖啡当中含有大量的咖啡因,丹宁酸,游离脂肪酸等,可以缓解疲劳感,还可以达到提神的作用,所以对于脑力劳动者来说非常受欢迎。

有一些人表示长期喝咖啡能够达到养肝的作用,但也有一些人却认为伤肝,今天不妨了解一下。

长期喝咖啡,身体会有什么变化?4个好处不请自来,为了家人不妨看看

1.对心脑血管有好处

咖啡中含有的咖啡酸、类黄酮等化合物,有比较好的抗氧化。摄入适量的咖啡,能够减少心血管方面疾病的发生。

《欧洲预防心脏病学杂志》的一项研究就指出:每天喝0.5-3杯咖啡,与全因死亡率下降12%,心血管病死亡率下降17%有关

在中医上也提到过,咖啡性温,入心经,而心主血脉,喝咖啡提升我们的新陈代谢,促进血液循环。

2.帮助排便

由于咖啡能刺激肠胃蠕动,所以适当喝咖啡能起到润肠通便的效果,还能帮助改善便秘。

相对于中午和晚上相比,早上喝咖啡的通便效果会更明显一些,尤其是现磨咖啡当中含有大量的咖啡碱以及酸碱性植物油脂,可以增强消化道内壁的收缩,促进排便。

3.提神醒脑‍

咖啡里面的咖啡因可以很好地刺激到我们的神经系统,提高神经的敏感度,可以增加大脑的活性,提高工作的效率。因此在忙碌的下午或者是熬夜加班的晚上,一杯咖啡可能就是最好的陪伴了,而有很多人反映,长期喝咖啡,记忆力明显改善了。

4.降低肝脏硬度

《临床胃肠病学和肝病学》上的研究指出,经常喝咖啡与肝脏硬度下降相关。每日饮用咖啡>3杯,但不喝其他饮料的人群,肝硬度检测结果低了0.9kPa,相较于不喝咖啡的人,罹患晚期肝纤维化的风险下降了60%。

长期喝咖啡,究竟是“养肝”还是“伤肝”呢?研究结果公布

研究结果显示,长期适量饮用咖啡并不会对肝脏产生负面影响。事实上,适量饮用咖啡可能对肝脏健康有益。

与不饮用咖啡的人相比,饮用咖啡的人患上肝硬化的风险较低。此外,咖啡中的一些抗氧化成分可能有助于减轻肝脏的氧化应激反应,从而保护肝脏免受损伤。

然而,需要注意的是,过量饮用咖啡可能会对肝脏产生不良影响。长期大量饮用咖啡可能会导致肝脏代谢紊乱,增加患上脂肪肝和肝硬化的风险。因此,在饮用咖啡时,应适量饮用,避免过量。

每天坚持喝咖啡有利于减肥,但不要随便喝,4个禁忌早做了解

1.适量的喝咖啡

当我们精力不足的时候,可能会很想喝咖啡,喝咖啡是想控制自己的精神,让自己的精神好,所以此时我们要控制量进入。

对于成年人来说,每天最大的限度接受3~5杯,如果喝得太多,就可能会让自己的睡眠出现障碍,造成浑身颤抖,压力焦虑都会释放。同时咖啡喝多了可能会让人上瘾,对此喝咖啡一定要保证1~2杯不宜喝得太多。

2.喝咖啡的时间要掌握好

喝咖啡的时间也是非常重要的,我们尽量不要在晚餐后喝咖啡,因为咖啡具有提神的作用。

如果晚饭后喝咖啡,会对人们的睡眠造成影响,易使人产生失眠的症状。我们喝咖啡的时间最好选择在早餐或午餐后,这时喝咖啡能够促进肠胃的蠕动,帮助人体消化。

同时,这时喝咖啡不会给我们的肠胃造成过大的刺激,有利于更好的保护肠胃健康。

3.选择喝的方式

黑咖啡的咖啡纯度大于75%,这就造成了黑咖啡的口感很是浓郁苦涩,所以可不能因为接受不了,就在里面添加糖、炼乳等物质,这样添加后的黑咖啡,不但不能让脂肪分解,还会让热量摄入增加。

如果是实在接受不了这种苦涩的味道,可以在里面加入少许的无糖牛奶进行调和,但是想减肥也要记得不能加太多。

4.饮酒时忌喝咖啡

许多老年人都喜欢喝点小酒解解闷,但是也要注意喝酒之后不要喝咖啡。如果白酒与咖啡一起饮用,会加重酒精对老年人身体的损害。

酒精与咖啡因都具有对大脑兴奋和抑制作用,这样会让极度兴奋的大脑转变成极度抑制,刺激血管扩张,加速血液循环,心脏负担也就很大程度的增加了。

这4类人最好不要碰咖啡,希望你能听劝!

1.特殊时期的女性

对于孕期、哺乳期女性,甚至备孕的女性,应谨慎饮用咖啡,咖啡因经母体吸收后,可通过胎盘、母乳等途径进入到胎儿体内,可影响胎儿大脑皮质的发育,或使胎儿亢奋,对生长发育会造成一定的影响。

2.肥胖的人

在喝咖啡的过程当中,许多人为了增加口感而在咖啡中加用糖或植脂末,使咖啡口感变得更好。

但从营养学角度上来看,加了糖和植脂末的咖啡会变成能量密度比较高的饮品,超重和肥胖的人喝了加糖和植脂末的咖啡,会引起能量进一步超标进入体内,不利于控制超重与肥胖。

3.儿童及青少年

美国食品药品监管局、欧盟食品安全局、加拿大卫生部、澳新食品标准局等机构认为,儿童和青少年每天的咖啡因摄入不超过每公斤体重2.5—3毫克(对于30公斤重的儿童和青少年来说,约为75—100毫克咖啡因)是安全的。

但儿童及青少年应当控制咖啡因摄入。家长可以帮助孩子控制包括咖啡、茶及其他含咖啡因饮料的摄入。美国儿科学会的建议是儿童和青少年不喝咖啡。

4.失眠的人

失眠的人最好不要喝咖啡,因为咖啡因会刺激神经系统,使失眠的人更加难以入睡。此外,失眠的人喝咖啡还容易导致心悸、头痛等问题。



如果你属于这五类人中的一类或几类,那么最好避免喝咖啡或减少喝咖啡的频率和量。同时,如果你有任何健康问题或疑虑,最好咨询医生的建议。

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